Chile-Lime Peanuts Rezept
Die Bestandteile (7)
- 2 Pfund roh, geschälte Erdnüsse Spanisch
- 20 ungeschälten ganzen Knoblauchzehen (etwa 2 ganze Köpfe)
- 6 EL Erdnußöl
- 4 arbol chiles, zerdrückt
- 3 Esslöffel fein geriebene Limettenschale, verpackt (von etwa 4 mittel Limetten)
- 4 Teelöffel reines Salz
- 4 Teelöffel Kristallzucker
- Kalorien 498
- Fat 44.04g
- Gesättigte Fettsäuren 5,9 g
- Trans-Fettsäuren 0.0g
- Kohlh 14.58g
- Fiber 6,77 g
- Zucker 5,39 g
- Protein 19.67g
- Cholesterin
- Sodium 214.33mg
- Nährwertanalyse pro Portion (12 Portionen) Angetrieben durch
Ein traditioneller oaxacanischen Bar Snack, diese Kalk- und Chili-Geschmack Erdnüsse sind in der Regel frittierte in Schweinefett. Hier haben wir sie durch Rösten im Ofen, für einen schnellen, einfachen Snack aufgehellt, die keinen Geschmack opfert. Versuchen Sie, bei Ihrer nächsten Cocktail-Party aus, und nicht durch die Menge an Knoblauch-Rösten versüßen und es mildert beirren.
Spielplan: Einmal geröstet, diese Erdnüsse können für bis zu einer Woche in einem abgedeckten Behälter gelagert werden.
Dieses Rezept wurde als Teil unserer Wii Nacht gekennzeichnet! Gaming-Menü, und unsere Bar Snacks und Tailgating Rezepte Fotogalerien.
Anleitung
- 1 Den Backofen auf 400 ° C und eine Zahnstange in der Mitte anordnen. Werfen zusammen Erdnüsse, Knoblauch, Erdnußöl und chiles bis gleichmäßig beschichtet.
- 2 Spread-Bestandteile in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und braten, Schütteln und auf halbem Wege durch Rühren, bis Nüsse geröstet werden und beginnen, offen, ca. 25 Minuten zu knacken.
- 3 Aus dem Ofen nehmen und Transfer zu einer großen, hitzebeständigen Schüssel. Werfen Sie mit Limettenschale, Salz und Zucker und servieren.