Dal fry Rezept, Dal fry mit toor dal - Raks Küche
Rezept Küche: Indisch | Rezept Kategorie: Mittagessen
Vorbereitungszeit. 10 Minuten | Kochzeit. 30 Minuten | Bedient. 4
Zutaten
Toor dal (thuvaram paruppu) - 1/2 Tasse
Tomato - 1
Ginger - 1/2 Zoll-Stück
Rotes Chilipulver - 1 TL
Kurkuma - 1/4 TL
Asafoetida - Eine Prise
Grüne Chilischoten - 2
Kasoori methi - Eine großzügige Prise
Salz - je nach Bedarf
Ghee - 1 EL
Kümmel - 1 TL
Zitronensaft auf drücken vor dem Servieren (optional).
Schritt für Schritt-Methode:
HINWEISE: (Variationen)
- Ich habe toor dal verwendet, können Sie auch mit Moong dal oder eine Kombination von moong, toor und channa dals ersetzen.
- Sie können zur Variation Ingwer mit Knoblauch oder mit Ingwer Knoblauchpaste ersetzen. Sie können auch Zwiebel hinzufügen, bevor Tomaten hinzufügen.
- Sie können Korianderpulver und Garam Masala Pulver zusammen mit roten Chilipulver hinzufügen.
- Ich habe nie dal braten, wenn ich aus Zitronen bin, mag ich die Zitrone der beste in quetschen;) Wenn Sie es möchten, können Sie auch hinzufügen. Aber reduzieren auf 1 Tomate.
Hallo, delurking, versucht, Ihre Mischung veg kurma, und es stellte sich heraus, so gut. Ich habe versucht, Blumenkohl und Erbsen Soße gestern, und es war auch ein Hit. Ich bin kein Profi und wenn ich etwas von einem foodblog die meiste Zeit versuchen, ist es ein Fehlschlag, aber nicht verkaufen. Ihre Bilder r genial, die machen, ist ur-Kamera. Ur Bilder r so sabbern würdig und macht mir die ganze Zeit essen wollen, die nicht gut für me..hehe ist. Mach weiter so.
Das sieht super lecker Raks, ich liebe zu Dal fry! Ich und mein Mann versucht, aber keine Pop-ups kamen. Ich habe gefragt, others..lets sehen.
Vielen Dank, dass Sie mich kennen.