Die beste scouse auf dieser Seite des Mersey Rezept - Alle Rezepte UK
Dieses scouse Rezept ist für Rindfleisch, obwohl ich auch eine für Lammschulter tun. Ich habe dies professionell serviert und es war immer die größten und besten Verkäufer! Es kann tatsächlich aussehen und natürlich schmecken recht elegant. Dies wird nicht mit den zerdrückte Kartoffeln kommt zusammen und das Gemüse verkocht. Es wird 100-mal besser auf diese Weise Geschmack und kommen sollte mit all das Gemüse gut zubereitet und lecker, aber nicht verkocht, wenn Sie die Schritte :)
Rezept von: M_kirk
Merseyside, England, Vereinigtes Königreich
Ich habe es gemacht! 110 Personen aus dieser
Zutaten
Mahlzeiten: 3
- 400g beef (vorzugsweise ein harter Schnitt wie Chuck oder sogar Flanke)
- 30 ml Öl
- Salz und Pfeffer
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 1 Brühwürfel (vorzugsweise Knorrreg)
- 500 ml heißes Wasser
- 2 Lorbeerblätter
- ein paar Zweige Thymian
- 4 große Karotten, geschnitten in 15 mm Stücke
- 6 mittlere Kartoffeln, geschält und in 2 cm Stücke zerhackt
- gebeizt Rotkohl, dienen
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Methode
Prep: 15 min> Koch: 2 hr> Fertig in: 2 h 15 min
Serviervorschlag
Yummy mit einer schönen Flasche Real Ale!
Wirklich wichtig, dass Schüssel ist gut gewürzt!
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