DIY aromatisierte Sirups - Annie - s EatsAnnie - s Eats
Vanille-Sirup
Zutaten:
1 Tasse Zucker
1 Tasse Wasser
1 Vanilleschote, spaltet Längs
1 Teelöffel. Vanilleextrakt
Richtungen:
Kombinieren Sie den Zucker und das Wasser in einem kleinen Topf. Schaben die Samen aus der Vanilleschote in die Pfanne und werfen in der Gondel. Das Gemisch wird auf mittlerer Stufe, unter gelegentlichem Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Reduzieren Sie die Hitze zu gering und köcheln lassen, ca. 10-15 Minuten. Von der Hitze entfernen, entsorgen Sie die Vanilleschote pod und rühren Sie im Vanilleextrakt. Abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Himbeersirup
Zutaten:
1 Tasse Zucker
1 Tasse Wasser
¾ Tasse Himbeeren, vorzugsweise frisch
Richtungen:
Kombinieren Sie den Zucker, Wasser und Himbeeren in einem kleinen Topf. Das Gemisch wird auf mittlerer Stufe, unter gelegentlichem Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Reduzieren Sie die Hitze zu gering und köcheln lassen, ca. 10-15 Minuten. Entfernen Sie von der Hitze und gießen Sie durch ein feinmaschiges Sieb, um die Beere Feststoffe zu entfernen. Abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Kokos-Sirup
Zutaten:
¾ Tasse Zucker
¾ Tasse Wasser
¼ Tassen Creme der Kokosnuss *
2 TL. Kokosextrakt
* Hinweis: Die Creme der Kokosnuss ist am häufigsten in den Geschäften in der Nähe der Cocktail liefert und Mischer gefunden, da sie oft für die Herstellung von Piña Colada verwendet wird.
Richtungen:
Kombinieren Sie den Zucker, Wasser und Creme der Kokosnuss in einem kleinen Topf. Das Gemisch wird auf mittlerer Stufe, unter gelegentlichem Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Entfernen Sie von der Hitze und rühren in der Kokosnuss-Extrakt. Abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Richtungen:
Kombinieren Sie den Zucker, Wasser und Karamell-Sauce in einem kleinen Topf. Das Gemisch wird auf mittlerer Stufe, unter gelegentlichem Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung glatt. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Versuchen Sie, den Vanillesirup machen und einen Schuss von Frangelico, um es hinzuzufügen! Das gibt Ihnen einen großen Haselnuss-Geschmack und ein bisschen einen KICK aus dem Likör!
Ich habe aromatisierte Kaffeesatz gewesen zu verwenden, wenn ich Eis Kaffeekonzentrat seit Jahren mache, aber ich liebe die Idee, in der Lage, um den Geschmack zu verändern mit jeder Portion! Das ist wunderbar! Vielen Dank. D
Mein Lieblingsgeschmack Sirup ist Irish Cream. Würden Sie Vorschläge für das haben passieren?
Ich frage mich, ob ich diese heiße Schokolade hinzufügen könnte und würde sie machen es zu süß? Ich würde gerne eine hausgemachte heiße Schokolade Mischung bekommen und dann herausfinden, wie die Sirupe, dass zu verwenden. suchen, um herauszufinden, wie man auch Tee hinzuzufügen. würden Sie anstelle von Zucker für die Früchte diejenigen benutzen? und könnten Sie eine Zitrone oder Minze oder Kamille Sirup machen Tees hinzufügen? Dank kann ich nicht diese warten, um zu versuchen und für Körbe für Weihnachten für meine Familie zu machen!
Ich bin damit einverstanden, würde dies wahrscheinlich nicht das Richtige mit heißer Schokolade zu verwenden, weil sie zu süß sein würde. Sie müssen nur experimentieren und die besten Wege zu finden, um sie zu Ihrem Geschmack zu verwenden. Genießen!
ICH LIEBE-LIEBE diese. Es ist so lecker! Ich machte den Karamell ein ... und schnell gelernt, wie man Karamell Toffee auch :) machen
Und ich folgte Ihre Richtungen für ein eisgekühltes Mokka, und ich bin aufrichtig in der Liebe!
Vielen Dank für diese Rezepte, aber hier ist ein Tipp:
Wenn Sie den Sirup Vanilla macht, nicht wirft die verwendete Vanilleschote entfernt. Spülen und trocken tupfen und legen Sie es auf einem Papiertuch auf ein Backblech und an einem warmen, trockenen Ort (wie einem Trockenschrank) für einen Tag oder so, bis es trocken ist. Dann legte sie in einem verschlossenen Behälter voller Caster Zucker. An einem kühlen Ort und rührt gelegentlich.
In einer Woche oder zwei werden Sie schöne Vanille aromatisierte Zucker haben beim Backen zu verwenden, Puddings usw.
Sie können machen Eis oder andere Rezepte zu mit jeder einzelnen Vanilleschoten dies zu tun. So stellen Sie sicher, dass Sie Reste anderer Zutaten abspülen und sicherstellen, dass sie gründlich getrocknet werden, bevor sie in dem Zuckerglas gehen, sonst werden Sie mit einem großen festen Klumpen Zucker am Ende!
Ich habe Kokosnuss heute für meine Waffeln, aber ich plane es in meiner heißen Schokolade zu verwenden. Vielen Dank!
Mein fave Sirup ist Kürbis-Gewürz aber so teuer. Haben Sie Vorschläge, wie einige zu machen.
Die Crafty Apotheker
Ich sprach über diese in den Text der Post. Die Karamell-Sirup wird ein bisschen von der Natur solidfy. schütteln Sie sie einfach auf. Genießen!
Hallo! Ich denke in diesem Jahr ein paar davon für einige Weihnachtsgeschenke machen und frage mich, wie lange ich diese meine Freunde sagen, wird im Kühlschrank aufbewahren? Darüber hinaus, wenn ich diese in Einmachgläser zu waren und es richtig abdichten, dann muss ich nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern nur setzen, nicht wahr? Danke für Ihre Hilfe!
Sie sollten nie, nie und ein Rezept versiegeln, die nicht für diesen Zweck konzipiert wurde oder Sie Botulismus und andere Arten von Lebensmittelvergiftung riskieren. Diese sollen nur im Kühlschrank aufbewahrt werden und auf freiwilliger Basis verwendet. Ich habe noch nie hatte sie „schlecht gehen“, bevor ich sie fertig.
Das ist, was ich dachte auch, ich habe mich gefragt, ob Sie sie in Dosen hatte, und dann sah ich jemand anderes diese fragen und die Antwort war nein. ) Danke noch einmal!
Ich war auf der Suche, wenn ich dies mit Loranne Ölen tun könnte lol. Vielen Dank!
Solange Sie im Kühlschrank lagern, machte ein Sirup echte Früchte verwenden, sollten eine ganze Weile halten. Ich vermute aber, dass die Starbucks-Version künstlichen Bananengeschmack verwendet, die leicht unter Verwendung von entweder Bananenextrakt oder ein wenig Bananenlikör erhalten werden kann. Ich würde wahrscheinlich diesen Weg, da die meisten Bananengeschmack Dinge aus kommerziellen Restaurants gehen, etc. sind nicht mit echten Banane gemacht.
Genial! Und vielen Dank für die schnelle Antwort! Also im Grunde nur 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Wasser und etwa 1 TL Bananenextrakt oder Likör?
Sicher! Ich glaube, ich würde wahrscheinlich mit 1 Teelöffel, Geschmack beginnen und dann mehr hinzufügen, wenn nötig. Sie können immer mehr hinzuzufügen, aber man kann es nicht wegnehmen (kurz von mehr Sirup zu machen), damit ich auf der hellen Seite irren auf den ersten. Viel Glück!
Sie möchten vielleicht Extrakte oder Süßigkeiten Aromen versuchen. einige davon sind sehr stark, so beginnen langsam habe ich Lorann Marke Süßigkeiten Aromen verwendet und sie arbeiten, aber sie sind Öle und sehr konzentriert. So stellen Sie sicher, dass Sie sie schütteln sie nach der Herstellung und vor der Verwendung. Sie können aber auch alle Arten von Aromen im Internet finden, die eine ganz neue Welt für Sie eröffnen. Viel Glück
Als Randbemerkung: Wir bekommen dehydriert Bananenchips hier. Sie sind ideal für natürliches konzentriertes Aroma. Nur kochen und Stamm vor an der Basis Sirup hinzufügen.