EASY gumpaste REZEPT
Versucht, diesen heute Abend. Ich habe nicht die ganze Tüte Zucker verwenden und es war immer noch sehr krümelig und trocken. So habe ich eine zusätzliche EL Wasser und arbeitete sie in. Jetzt ist es glatt, aber seine sehr fest. I * grübel *, dass es richtig ist. Ich habe eigentlich nie mit Gummi-Paste gearbeitet, bevor es morgen Nacht, wenn ich es testen, werde ich Sie wissen lassen, wie sich herausstellte! Vielen Dank!!
Ich benutze ein Rezept sehr ähnlich, dies zu machen und es war flüssig, mit zu beginnen, ich usrme es gießen Inti einen Behälter mit Plastikfolie ausgekleidet und im Kühlschrank über Nacht verlassen und am nächsten Tag er eingestellt wurde und einsatzbereit, einfach verwenden ein Stück und kneten in einigen Puderzucker abzubrechen. Ich verlor das Rezept so glücklich, dass ich diese gefunden zu haben. Vielen Dank x
Dies ist meine erste Erfahrung mit gumpaste, und ich hatte keine Probleme mit dem Rezepte überhaupt! Ich verwendete Maissirup, weil ich nicht Glukose hatte, aber ich sah im Internet auf, die die Substitution 1: 1. Es kam heraus, perfekt, mit nur etwas mehr als 1 Pfund Zu. Ich werde sagen, dass in meiner Rührschüssel (I den Teig Befestigung verwendet wird) es hat ein wenig faserig aussehen, wie es nicht zusammen halten würde für mich kneten. Ich werde sagen, wenn Sie Fondant verwendet werden, dies aussehen könnte man viel mehr Puderzucker hinzufügen müssen - aber so viel wie Fondant Sie nicht halten würde, wenn es so aussieht! Ich habe zu Muskel haben es mit einem Schaber von der Schüssel, aber sobald ich es in eine Kugel gebildet ist, alles, was ich brauchte, war ein wenig Puderzucker auf meine Hände und Kneten / Schlicht war einfach! VIELEN DANK! Wir werden sehen, wie es morgen durchführt;)
Ich denke, den nächsten Schritt nach wie gumpaste zu machen, wäre, wie einen Bogen zu machen. Im nicht ein Foto von dem Kuchen nehmen erlaubt, auch wenn ich seine schönen denken. Als Perfektionist er ist, er fühlt er sich viel besser machen kann.
Fand dieses Rezept, wenn ich nach einem Weg suchte mein mmf verhärten zu machen und dachte, es klang einfach so versuchte ich es und ich muß sagen - ich bin absolut von dem fertigen Produkt weggeblasen! Gefolgt das Rezept auf den Brief, mein einziges Problem ist, ich besitze keinen MXER, so abgeladen ich nur den Puderzucker auf meiner Bank und geknetet sie alle zusammen, die fand ich einfacher, als ich die Konsistenz bestimmen könnte. Nicht imstande, über Nacht zu warten, schneide ich etwas aus und spielte mit ihm um, und ich bin sehr zufrieden, wie meine Modelle erweisen sich. Vielen Dank für die gemeinsame Nutzung dieser. Unglaublich billig zu machen und ein wenig geht ein langer Weg.
Können Sie Tylose Pulver anstelle der Glucose in diesem Rezept verwenden?
Dies ist kein Rezept für Zuckermasse. Gumpaste Includes "gum" --thus Namen. Entweder Tylose oder Gum Tex Karaya muss in die Mischung geknetet werden. Es gibt keine Strecke oder Biegsamkeit, wenn das „Gummi-Pulver“ nicht enthalten ist. „Michaels“ verkauft die Gum Tex oder Sie können Tylose online bestellen.
Dieses Rezept war unglaublich einfach zu folgen und das fertige Produkt war wunderbar. Sehr geschmeidig, getrocknet schnell, ohne „Cracken“ Fragen. Das einzige Problem, das ich DID mit ihm war, wenn der Teig eine dunkele Farbe färben. Als ich versuchte, eine tiefrote zu erreichen, verlor der Teig seine schöne Textur und fast mürbe wurde. Jedoch, wenn sie mit dem Basis weißen Teig oder leicht gefärbten Teig arbeiten, hatte ich nichts anderes als Erfolg.
OK. Sie wissen nicht, was das gerade passiert ist, lassen Sie ca. 5 sec beenden this.in. fügt das Tylose-Pulver, für 1 weitere min mischen. Ihr Mischpult startet „Bumsen“. Entfernen von Schüssel und schalten Sie Arbeitsfläche. Ich habe in der Regel etwas Puderzucker (aus diesem 1 Tasse) auf der Theke, so wird es nicht so viel halten. Wenn Sie es aus der Schüssel nehmen, habe ich einige crisco auf meinen Händen und auf meinem Spachtel, wieder so es klebt nicht so schlecht. Kneten, bis glatt, und Sie sind mit der Konsistenz glücklich. Feuchte spielt manchmal ein Faktor. Reiben Sie ein wenig Crisco auf Ihrem Ball aus Gummipaste und wickeln in der Plastikverpackung. Setzen Sie in Gefrierbeutel (nicht die Speicherbeutel, weil sie „atmen“. Und für etwa 24 Stunden im Kühlschrank lassen. Bringen Sie auf Raumtemperatur. Vor dem Gebrauch. Hoffe, dass dies hilfreich ist. Es funktioniert gut für mich, hoffe, es wird für Sie , auch.