Edikang Ikong (Edikaikong) Suppe Rezept, Alle Nigerian Nahrungsmittelrezepte
Die Nigerianer Edikang Ikong Suppe oder einfach Gemüsesuppe stammt aus der Efiks, Menschen aus Akwa Ibom und Cross-River-Bundesstaat Nigerias. Es ist eine allgemeine Vorstellung, dass die Edikang Ikong Suppe sehr nahrhaft ist und das ist sehr viel so. Vorbereitet mit einer großzügigen Menge Kürbisblätter und Wasser Blättern, dieses Nigerian Suppe Rezept ist im wahrsten Sinne des Wortes nahrhaft.
Es ist üblich, Nigerianer diese Suppe Rezept nach einem Anfall von Krankheit zu verlangen, wie wir sie vertrauen aufzufüllen, was während der Krankheit verloren. Aber Sie brauchen nicht nicht in einem Zustand der Rekonvaleszenz, um dieses gesunde Nigerian Essen Rezept zu genießen.
Zutaten für Edikang Ikong Suppe
- 1 kg Kürbis Blätter
- 500g Wasser Blätter (Talinum triangulare)
- 600g Rindfleisch, Kanda. shaki und Trockenfisch
- Pfeffer, Salz und Boden Krebse. schmecken
- 200 ml Palmöl
- 1 Tasse Periwinkle
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 2-3 Brühwürfel
Alternatives Gemüse für diejenigen, die nicht mit Wasser Blätter und Kürbissen Blätter kaufen können:
Verwenden Sie die folgenden klassischen Nigerian Gemüse für diese Suppe zu ersetzen:
- 1 kg normaler gefrorener Spinat
- 200g Boden gefroren Spinat
- 250 g Feldsalat (Canonigos in Spanisch)
Tauen der gefrorenen Spinat, schneiden Sie den normalen gefrorenen ein in kleine Stücke und mischen sich mit dem Boden gefrorenen Spinat. Wringen Sie das Wasser aus diesen heraus und fügen Sie sie, wenn die schriftliche Rezept erfordert, dass Sie die Kürbis Blätter hinzuzufügen.
Waschen, holen und das Feldsalat in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie sie, wenn die schriftliche Rezept, das Sie erfordert Wasser Blätter hinzuzufügen.
Sehen Sie das Video unten, wie ich diese alternative Gemüse verwendet Edikang Ikong Suppe vorzubereiten.
Bevor Sie die Edikaikong Suppe kochen
- Waschen und schneiden Sie den Kürbis und Wasser Blätter in kleine Stücke. Setzen Sie sie in separaten Sieben ganze Wasser so weit wie möglich ablaufen lassen.
- Schneiden Sie das Kanda in kleine Stücke. Kochen Sie das Rindfleisch, Kanda und der trockene Fisch mit den 2 Zwiebeln in Würfel geschnitten Zwiebeln und den Brühwürfel mit so wenig Menge Wasser wie möglich.
Kochen Wegbeschreibung
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