Ein Rezept für eine glückliche Familie - Happy Families, Mormon Kanal
Zu viele Köche in der Küche? Das ist nie ein Problem für die Chavez Familie. In der Tat macht eine köstliche Mahlzeit Ellbogen an Ellbogen ihre Lieblings-Art und Weise ist, Zeit miteinander zu verbringen.
„Es [ist] Mal, wenn ich denke:‚Oh, ich fühle mich klaustrophobisch‘, und dann selbst ich aufhören“, sagt Conni, eine allein erziehende Mutter von vier Kindern. „Es geht nicht um Komfort oder Geschwindigkeit oder Sauberkeit. Dies ist, was zählt.“
Conni Kinder begann mit ihr kochen, wenn sie noch klein waren. Statt sich zu fragen, um ihre Aufmerksamkeit zu warten, bis sie fertig war, lud sie sie zu beteiligen. Sie perfektionierten leckere Rezepte mit Käsesauce, Guacamole und Lasagne.
„Als sie jünger waren, konnte ich nie das Wunder vorgestellt haben diese erzeugen würde. Es ist ein bisschen wie der Klebstoff, der alles zusammenhält „, sagt sie.
Als allein erziehende Mutter, fühlte sich manchmal Conni leer und als ob ihr Plan für das Leben entgleist war. Sie fand Trost und Unterstützung in der Zeit, die sie mit ihren Kindern verbracht, ob sie auf dem Trampolin springen, Fahrrad fahren oder Kochens.
„Diese Erfahrungen mit meinen Kindern die Dinge wären, das mich füllen würde“, sagt sie. „Es ist etwas süßer als ich je hätte vorstellen können.“