Eine erfrischende Spiced Karibik Sauerampfer Trinken
Bevor wir das Rezept bekommen muss ich erwähnen, dass, wenn Sie weniger Wasser und keinen Zucker (wie im Rezept angegeben) Sie einen konzentrierten Sirup machen können, die Sie Flasche kann für eine ganze Weile im Kühlschrank und halten. Dann alles, was Sie tun, wenn Sie für ein erfrischendes Glas Sauerampfer an einem heißen Tag bereit sind, dann ist etwas aus, fügen Sie Zucker und Wasser zu gießen und du bist gut zu gehen.
2 Tassen getrocknet Sauerampfer
8 Tassen Wasser
1 Teelöffel geriebener Ingwer
1 Zimtstange
1 Tasse Zucker (siehe Anmerkung unten)
4 Gewürznelken
Dies ist ein sehr einfaches Rezept, das seit dem Sauerampfer ein wenig Zeit und Geduld braucht muss steil all wunderbare Aromen es zu lösen.
Bringen Sie das Wasser zum Kochen in einem großen Topf, dann fügen Sie alle Zutaten in den Topf. Holen Sie zurück zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren zum kochen. Lassen Sie diese für ca. 5 Minuten kochen, dann schalten Sie die Hitze, den Topf und lassen diese zu steil für mindestens 4 Stunden (über Nacht am besten wäre).
Weiter oben, den Inhalt in einen Saftkrug anstrengen und mehr Zucker nach Bedarf (Anmerkung oben) hinzufügen. Sie können etwa eine Woche lang im Kühlschrank lagern diese ... wenn Sie es nicht vorher beenden.
* Sie können sicherlich mehr Zimt und Nelken hinzufügen, wenn Sie es ein ‚gewürzt‘ Geschmack geben wollen, und wenn ich mich recht erinnere, ich glaube auch, mein Vater würde einige getrocknete Orangenschalen setzen beim Kochen. Ich füge meinen Zucker, wenn das Wasser heiß ist, so löst es schneller ... nur meine Art und Weise, Dinge zu tun. Wenn Sie eine erwachsene Version möchten, können Sie immer einen Schuss oder zwei dunkler Rum oder Wodka zu Ihrem Glas hinzuzufügen.
Hier ist das Video, das ich tat, als ich dieses Sauerampfer Rezept zusammengestellt:
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