Filipino Picadillo Rezept - Filipino Rezepte Portal
Wie Filipino Stil Picadillo Rezept kochen
Picadillo Rezept stammte ursprünglich aus Kuba, die kubanischen Version enthält vielen Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kümmel, Oregano, Rinderbrühe, Tomatensauce, Oliven und gelegentlich Rosinen und Kartoffeln und sautierten in Olivenöl mit Weißwein. Die kubanische dient in der Regel dieses Gericht mit schwarzen Schildkröte Bohnen und Reis.
Der Filipino Stil Picadillo Rezept wird traditionell mit Hackfleisch mit entweder Kartoffeln oder chayote aber die meiste Zeit chayote wird verwendet, weil es viel mehr billiger als Kartoffeln ist. Die meisten Filipino genannt dieses Gericht Giniling na Karne. Filipino Bezeichnung für Hackfleisch.
Filipino Picadillo Zutaten:
- 1/2 Kilo mageres Rindfleisch
- 1 Tasse Tomatensoße
- 1 Tasse Kartoffeln, in kleine Würfel geschnitten
- 1/2 Tasse Karotten, in kleine Würfel geschnitten
- 1/2 Tasse Gefrorene Erbsen, aufgetaut
- 5 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 mittlere Zwiebeln, gehackte
- 1 Stück Rindfleisch Würfel
- 4 EL. Canola Speiseöl
- 1/2 Tasse Wasser
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Filipino Picadillo Anleitung:
- Erhitzen Sie einen Topf gießen Sie dann Canola Speiseöl.
- Braten Sie die Kartoffeln, Karotten und Erbsen dann beiseite stellen.
- Saute Knoblauch, bis die Farbe dreht hellbraun.
- Fügen Sie die Zwiebeln dann kochen, bis die Farbe transparent wird.
- Fügen Sie das magere Rindfleisch und kochen, bis sie hellbraun dreht.
- Fügen Sie die Tomatensauce und Wasser dann das Rindfleisch Würfel hinzufügen und bringen es zum Kochen bringen.
- Senken Sie die Hitze und lassen Sie es für 15 Minuten köcheln lassen.
- Fügen Sie die grünen Erbsen, Kartoffeln und Karotten dann mischenSie gut dann kochen für weitere 10 Minuten oder bis die Kartoffeln weich sind.
- Fügen Sie etwas Salz nach Ihrem Geschmack und gemahlenem schwarzem Pfeffer dann rühren.
- Servieren mit gedämpftem Reis.
Filipino Picadillo Rezept ist ein Rindfleisch Gericht, das schnell und einfach herzustellen, und ist groß über gedämpften Reis, oder als Füllung für Empanada.
