Fleischklöschen Joghurt-Suppe Kibbeh Labanieh - Nahen Osten
1- Genießen Sie die Bulgur mit 1 1/2 Tassen Wasser und lassen Sie ihn für einige Minuten stehen, bis die bulghur weich ist.
2- kneten den bulghur bis, wenn sie in der Handfläche drückte sie zusammenhält.
3- das Fleisch hinzufügen und Kneten fortgesetzt, bis das Fleisch und bulghur gut zusammen aufgenommen werden.
4- Rollen Sie die koftas wie im Video gezeigt.
5- Boil die koftas in 7 bis 8 Tassen kochendem Wasser für etwa 10 Minuten
7- Setzen Sie den Joghurt in einem neuen Auflauf
8- Verdünne die Maisstärke in einer halben Tasse Wasser, fügen auf den Joghurt.
9- schlug das Ei leicht und fügen Sie auf den Joghurt. Fügen Sie die Bouillons
10- Mit einem Stabmixer oder ein Whisker wischen Sie das gut Joghurt. Setzen Sie auf dem Herd auf hohe und weiterhin den Joghurt wischend, bis es zum Kochen kommt.
11- Verwenden Sie die koftas das Wasser gekocht wurden in den Joghurt mit dem consistancy bringen Sie mögen.
12- Transfere die gekochten koftas in den Joghurt, vorsichtig mischen und für etwa 10 Minuten aufgedeckt kochen.
13- In einer kleinen Pfanne schmelzen die 2 EL Butter und sautee die Minze für nur 2 oder 3 Sekunden. Gießen Sie den Joghurt über und kouftas und heiß servieren.
Dieser Eintopf mit Rindfleisch, Lamm oder Hühnerbrühe hergestellt werden. Das obige Rezept ist die einfachste einfachste und gesündeste Methode. Sie können auch 1/4 Tasse Reis hinzufügen, während der Joghurt kochen wird. Die Suppe wird dicker und voller sein. im Kühlschrank über Nacht wird die Suppe verdicken. etwas Wasser oder Brühe Ihrer Wahl einfach hinzufügen und zum Kochen bringen. Viel Spaß beim Kochen
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Meine Versuche, an der Herstellung dieser Joghurt-Sauce haben viele Male gescheitert. Der Geschmack ist immer langweilig. zu dünn oder zu denken. ihren Schritt für Schritt Anleitung zu beobachten und mit Hilfe der boulion, um den Geschmack der Soße des Trick. Ich habe nie das Braten von Minze mit Butter gesehen, aber es funktioniert. Vielen Dank für dieses wunderbare gemütliche Rezept