Food Lovers Rezepte, KEI APPLE JAM UND JELLYKEI APPLE Konfitüren und Gelees
1 kg Äpfel kei [schließen einige unreifen]
1/2 Tasse Wasser
1 kg Weißzucker
Waschen Sie Obst und mit dem Wasser in einem großen Topf legen.
Bringen Sie langsam zum Kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Zucker und halten Rühren.
Wenn der gesamte Zucker aufgelöst ist und die Frucht ist sehr weich, kann man die ganze Menge durch ein grobes Sieb drücken Sie die Kerne und Häute zu entfernen. |
Kochen, bis ein wenig wird gesetzt, wenn auf einer Untertasse legen.
Flasche in sterilisierte Gläser während sie noch heiß.
Rezept von Subtropica
Kei Apfelgelee
Was du brauchst:
Kei Äpfel
Zucker
Wasser
Wie man kocht:
1. Legen Sie einige kei Äpfel in einem Topf mit genug Wasser, um sie zu schweben.
2. Simmer langsam bis sie breiig, und reiben Sie dann durch ein Sieb.
3. Zu jedem halben Liter Zellstoff 1 Pfund Zucker zugeben und langsam kochen, gut Skimming, bis die Mischung Jells
wenn sie auf einer kalten Platte versucht.
4. Flasche während heiß.
5. Servieren mit Spiel und kaltem Fleisch.
Quelle: Alle einfaches Rezept
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