Garnelen-Tempura Roll - Simply Home Gekochte
Garneletempura Rolle
1. Spülen Sie den Reis ca. 2-3 mal und legen Sie sie in einem Reiskocher. Kochen Sie die 1 1/2 Tassen Sushi-Reis mit 2 Tassen Wasser. Sobald es fertig ist, übertragen sie auf ein großes Backblech. Mit einem Reis Paddel sanft durch den Reis geschnitten. Scoop den Reis und drehen Sie sie um. nieselt Gleichmäßig den Reisessig in den gekochten Reis und weiterhin das Schneiden und den Reis mit dem Reis Paddel schaufeln, bis es abgekühlt ist.
2. Während der Reis Kühl, macht den Tempura nach dem Paket. Machen Sie kleine Schlitze in der Garnele, so dass sie locken don, wenn sie kochen. In einer großen Bratpfanne Öl bis zu einer Tiefe von 2 Zoll gießen. Tauchen Sie jede Garnele im Tempura und kochen die Garnelen bei mittlerer Hitze. Achten Sie darauf, nicht die Garnelen auf über kochen. Braten Sie die Garnelen in den Reihen 2-3 Minuten pro Charge.
Sobald die Garnelen beiseite stellen sie getan.
4. Als nächstes schneidet jede Tempura schlagenen Garnelen in der Mitte, so dass man zwei identische Teile hat.
5. Abdeckung der Sushi-Matte mit Plastikfolie und legt einen Bogen von geröstetem Nori in der Mitte. Trinken Sie Ihre Hände mit Wasser und eine Handvoll Reis greifen. Beginnen Sie den Reis über die Nori ausgebreitet wird, so sicher, dass das gesamte Blatt mit einer dünnen Schicht zu bedecken. Seien Sie nicht vorsichtig auf den Reis drücken zu hart, oder Sie werden mit einem püriert Chaos enden. Es hilft wirklich, ständig Ihre Hände wieder zu benetzen, weil der Reis sehr klebrig sein kann. Ich gieße nur Wasser in eine Schüssel geben und tauche meine Hände drin.
6. Sobald der Reis gleichmäßig verteilt wird, streuen einige Sesamsamen und das Nori umdrehen. In der Mitte des Noriblatt legt etwa 2 EL Imitation Krebs, 2 Scheiben Gurke, 2 Scheiben Avocado, 1 Streifen aus Frischkäse, und 2 Tempura shrimp Hälften.
7. Nun ist dies der schwierige Teil. Während in der Vorderseite des Nori mit der Sushi-Matte drehen, komprimieren leicht die inneren Bestandteile. Halten Sie die Sushi mit Sushi-Matte rollen, so dass Sie die Rolle fest zu halten.
8. ein scharfes nasses Messer schneidet jede Sushi-Rolle in 8 gleiche Teile.