Geschmackstest Veggie Burger, Ernst Eats
Auch wenn Sie keinen Vegetarier sind, haben Sie wahrscheinlich versucht, oder zumindest den Veggie-Burger im gefrorenen Gang beäugen.
Ich habe seit über 25 Jahren ein Vegetarier gewesen, und während gefälschtes Fleisch nicht einen großen Teil meiner Diät macht, ist nicht zu leugnen, dass ich eine gottlos Anzahl von Veggie-Burger im Laufe der Jahre verbraucht habe. Ich dachte, es ist höchste Zeit war ein Kopf-an-Kopf-Geschmackstest zu tun, so können Sie wissen, welche Marke zu kaufen, wenn Sie mich für einen Grill haben über.
Die Grundregeln für diese Verkostung:
- Nur allgemein verfügbar nationalen Marken.
- Nur „Original“ oder „Flamme gegrillte“ Aromen (oder der einfachste Geschmack zur Verfügung).
- Jeder Burger bereit wäre, nach Packungsanweisung.
- Jeder Burger würde zweimal verkostet werden: einmal nackt und einmal mit etwas Heinz Ketchup.
Beste Gesamtleistung
Garden Original: Viele Leute verbinden diese mit dem legendären „Veggie-Burger.“ Sie haben eine natürliche Probe, leicht süßen Geschmack und ein befriedigendes Biss. Die Textur ist mehr von Pilzen und Getreide als Soja. Achten Sie darauf, sich gründlich obwohl kochen, sonst hat man einen Schleim Faktor riskieren.
Original-Vegan Boca Burgers: Obwohl er ein wenig trockener als Garde, es hat einen milden und angenehmen Geschmack. Ich gebe die Anspielung auf Garden aber Boca wählen, ob Sie vegan benötigen.
Scheußlich Raucharoma
Was habe ich getan um das zu verdienen?
Amys: Und dann gibt es Amys. Nun, fair zu sein zu Amy, ich musste die Amys Bistro Burger versuchen, die glutenfrei und vegan ist. Ihre All-American Veggie Burger enthält Walnüsse, die Haustür nie verdunkeln können. Trotzdem und dennoch hat dies eine der schlimmsten Dinge, die ich in meinen Mund gesteckt haben. und dazu gehört auch die Zeit, meine Mitbewohnerin einige Splitter aus einem Holzlöffel rechts in die Pesto gemischt. Dass ich den zweiten Biss, mit Ketchup versuchen, verwalten, ist ein Beweis für mein Engagement für Sie, die treuen Leser.
Aber ich schweife ab. Dieses Patty, in einer Pfanne wie alle anderen gekocht, war spektakulär matschig, was in meinem Buch ist unverzeihlich. Außerdem ist es mit Bits identifizierbarer Gemüse, wie Karotten gefüllt. Was dies mit einem Burger zu tun hat, kann ich nicht sagen.
einen toothsome Kontrapunkt zu den Würzen sitzen einfach auf den Brötchen, schmecken fad, aber die Bereitstellung und wir können zusammen bekommen. Aber gehen alle matschig auf mich und Zahnfleisch jeden Bissen, und Sie werden verbannt. Verbannt, sage ich.
Über den Autor: Michael Natkin ist ein aufstrebender Profi-Koch in Seattle. Als Gründer des Blogs Herbivoracious. er ist auf einer Mission, die Welt zu zeigen, dass vegetarische Küche modern sein kann, befriedigend und köstlich. Wenn er nicht kochen ist, ist Michael ein Senior Software Engineer bei Adobe Systems.