Gestapelte New Mexico Red Chile Enchiladas, Diaz Farms, Hatch Chile
Gestapelte roter Chile Käse Enchiladas mit einem Spiegelei ist etwas, das man nur in New Mexico finden. Perfekt für jede Mahlzeit des Tages und garantiert Ihren Gaumen in Brand setzen! Sie werden dieses Gericht fertig mit Ihrem panza llena y corazon contento (Magen voll und dein Herz-Gehalt).
Zutaten
- 6 corn Tortillas
- Öl (optional)
- 1 1/2 bis 2 Tassen roter Chilisauce (folgt dem Link für Rezept).
- 1 Tasse geschreddert Monterey Jack-Käse oder Cheddar
- 2 Eier (gebraten)
- 1 Tasse geschreddert Salat
- 2/3 Tasse gehackte Tomate
Richtungen
Jede Portion wird 3 Maistortillas enthalten.
- Ofen vorheizen auf 350 Grad Fahrenheit.
- Nehmen Sie eine Tortilla und tauchen sie schnell in heißem Öl weich zu machen.
- Jetzt, wo es erweicht nimmt Ihre Tortilla und tauchen sie in Ihrem New Mexico Red Chile Sauce und legt sie auf einem Teller
- Top mit Käse, Zwiebeln und roter Chili-Sauce.
- Wiederholen Sie die Schritte 2-4 noch zwei Mal und stapeln Ihre Tortillas.
- Fügen Sie mehr roten Chilisauce, Käse und Zwiebeln nach Ihren Wünschen.
- Wärme im Ofen, bis der Käse schmilzt.
- Top mit einem Spiegelei.
- Garniert mit Salat und Tomaten.
Zur Vervollständigung dieses authentische Enchilada Gericht mit Pintobohnen und Reis servieren.
* Wenn Sie einige heute haben Red Chile Pods bestellen Sie nicht!