Gesunde selbst gemachte Refried Bean Tacos
Ich bin nicht ein wenig, alte mexikanische Großmutter, aber dieses Gericht ist schnell, es ist einfach, und Sie sind nicht refried Bohnen aus der Dose zu kaufen, das ist immer ein Pluspunkt ist. Selbst wenn es eine mexikanische Großmutter auf der Verpackung. Fühlen Sie sich frei, jede Kombination von Bohnen zu verwenden, wenn Sie möchten, und fügen Sie auch in beliebigen Toppings! Sie können auch diese in einen Burrito machen, die meinen ursprünglichen Plan war, bis ich merkte, alles, was wir hatten, war winzig, Mais-Tortillas. Es war immer noch, obwohl genial, ich bin einfallsreich.

Habe ich schon erwähnt, dass ich alle meine eigenen Gewürze mahlen?

Hah! Ich mache nur Spaß. das ist für Narren. Ich lief eigentlich aus gemahlener Koriander und vergessen, es auf die Liste zu setzen. Nards! Ich hatte ganze Koriandersamen obwohl (gehen Abbildung). so hatte ich die treue Krups Büste! Und Viola, gemahlener Koriander. Ich fühlte mich ziemlich versnobt. und einfallsreich.
Gesunde selbst gemachte Refried Bean Tacos
Inspiriert von Savvy Vegetarisch und mir
Macht etwa 8-10 kleinen Tacos
Beginnen Sie mit dem Entleeren und Spülen der Bohnen. Fügen Sie sie zu einer Küchenmaschine oder Mixer und Puls. Fügen Sie Wasser nach Bedarf, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Beiseite legen.

Mince Knoblauch und Paprika. Bereiten Sie die Zutaten durch die Zwiebeln hacken und den Spinat.

Öl in einem mittleren Topf bei schwachen. Fügen Sie die Gewürze und rühren bis sie duften. Als nächstes fügen Sie den Knoblauch und Paprika und ein paar zusätzliche Minuten kochen, man aufpassen, nicht den Knoblauch zu verbrennen. Fügen Sie in den Bohnen und lassen sie zu wärmen. Dies dauert etwa 3-5 Minuten, dann vom Herd nehmen.
Wärmen Sie die Tortillas vor dem Servieren. Fügen Sie die Bohnen in die Tortilla, durch den Spinat gefolgt, dann ist die Salsa und schließlich der Käse. Garnieren Sie mit gehackten Koriander und frisch gepressten Limettensaft.

Ein feiner Ersatz für meinen Bohnenmus Verlangen. Heißt das jedem passieren sonst?
Gesunde selbst gemachte Refried Bean Tacos