Glutenfrei Dr Pepper Cupcakes mit Dr Pepper Frosting
Während ich zu kochen backen vorziehen, muss ich sagen, dass diese glutenfreie Dr Pepper Cupcakes fabelhaft stellte sich heraus! Der Geschmack war perfekt erinnert an klassische Dr Pepper Soda. Plus, sie waren feucht und lecker. Jeder bei seiner Arbeit liebte sie und niemand sogar wussten, dass sie glutenfrei.
Ich glaube wirklich, dass ein gutes glutenfreies Dessert ist, in dem niemand sogar sagen, dem Unterschied kann ... es ist nur so gut! Deshalb meine Mutter und ich zum ersten Mal unseres Kochbuch erstellt, Glutenfrei auf einem Budget. Wir wollten alle zeigen, dass glutenfreie Show stoppen sein könnte und etwas für alle zu genießen.
Glutenfrei Dr Pepper Cupcakes
- 1 (16-21 oz.) Glutenfreie Schokolade Kuchenteig
- 3 Eier
- 1 C Dr. Pepper
- 1/2 C geschmolzene Butter
- Für Dr. Pepper Mattierung: 1/3 C Dr. Pfeffer, 1/2 C Butter, 6 T Kakao, 1,5 lbs Puderzucker
- Für Schokoladentrüffelkugeln: 2 bar Halbbitter- Backen Schokolade, 1 (8 Unzen) Paket von Frischkäse
- Den Ofen auf 350 vorheizen
- Für die kleinen Kuchen, Kuchenmischung, Eier, 1 C und Dr Pepper 1/2 C zusammengeschmolzen mischen Butter
- Gieße in 12 Papier ausgekleidet Kuchen-Büchsen
- Backen bei 350 Grad für 12 bis 15 min
- Nach dem Abkühlen Frost mit Dr Pepper unter bereift
- Schneiden Sie die Spitze von Dr Pepper Dosen und legt sanft bereifte kleine Kuchen innen
- Bitte beachten Sie die Deckel der Dosen sind sehr scharf
- Für die Mattierung bringen 1/3 C Dr. Pfeffer, 1/2 C Butter, 6 T Kakao zum Kochen
- Gießen Sie die heiße Mischung über dem Puderzucker und gut mischen
- In Dr Pepper zu dünn bereift nach Bedarf
- Frost abgekühlt kleine Kuchen
- Für die Trüffelkugeln, schlug Rahmkäse bis glatt und weich in einer Schale
- In einem kleinen Topf schmelzen die Schokolade langsam
- Kombinieren Sie Schokolade und Frischkäse und gut mischen
- Im Kühlschrank lagern, bis sie fest, dann entfernen und zu Kugeln formen
- Top jeden kleinen Kuchen mit ein paar aussehen wie Blasen