Göttin der Backen Buttermilk Schokoladen-Plätzchen
Buttermilk Schokoladen-Plätzchen
Die letzten Tage habe ich für Rezepte mit Buttermilch auf der Jagd gewesen. Ich hatte die die 1/2 Gallone Größe Behälter den anderen Tag kaufen, wenn ich die Zimtschnecken gemacht, und ich bin auf einer Mission nicht zu verschwenden. Dieses Rezept ist nicht wie jedes anderes Schokolade Plätzchenrezept, seine fast bittersüß aus der Buttermilch. Nicht nur ist das Schokoladenaroma erstaunlich, die Textur ist zu groß. Die Außenseite wird ein wenig knusprig, aber innen bleibt klebrig und lecker! Diese Cookies sind so gut, mein Freund diesen Cookies in seinen 3 Lieblingen bewertet, die viel zu sagen hat. Auch meine Mitarbeiter liebten sie auch. Ich kann nur sagen, wenn Sie alle übrig gebliebenen Buttermilch haben, machen diese! Du wirst nicht enttäuscht sein!
Schokoladen-Plätzchen Buttermilk - Angepasst von Spache der Spatula
Yield - 3 bis 4 Dutzend je nach Größe
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Tasse oder 1-Stock-Butter, ungesalzene und schmolz
3/4 Cup Kakaopulver, beste Qualität verfügbar
1 Teelöffel Vanille
2/3 Cup Buttermilk, regelmäßiger oder niedriger Fettgehalt
2 Tassen Halbbitter Chocolate Chips
- Ofen vorheizen auf 350 Grad.
- In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz.
- In der Schüssel Ihrer Küchenhilfe mit dem Schneebesen, kombiniert, um das Kakaopulver und Butter, bis glatt. Fügen Sie in der Zucker, Vanille und Buttermilch.
- Langsam in der Mehlmischung und mischen, bis gerade kombiniert. Stir in den Schokoladenstückchen.
- Schaufel des Teiges auf die Backbleche ausgekleideten ca. 1 1/2 Zoll voneinander entfernt. Backen Sie für 10 bis 12 Minuten. Kühlen Sie die Cookies auf dem Backblech für ein paar Minuten, bevor zu einem Drahtgestell übertragen mehr zu kühlen.
- Genießen!