Guacamole-Rezept (wie perfekt Guacamole Mexican Avocado-Dip machen
Guacamole Rezept - Es ist mexikanisches dip Rezept, das in der Regel mit knusprigen Tortillachips serviert wird.
Zum ersten Mal habe ich versucht, es war, als ich hier in den USA erstmals kam und wir das mexikanische Restaurant gingen. Ich mochte es wirklich und dachte an sie zu Hause.
Ich suchte nach dem Rezept gekauft Avocado. Sobald ich nach Hause von Lebensmittel einkaufen zu bekommen, schnitt ich die Avocado und ein Stück gekostet. Ich habe den Geschmack von ihm nicht gefallen hat, war es für mich langweilig. Noch habe ich Guacamole und es schmeckt ok. aber nicht
Zuerst dachte ich, das Rezept ist nicht gut und ich für ein anderes Rezept sah. Während dieser Suche las ich über die Avocado und ich kam zu wissen, dass es reif, weich im Griff sein muss. Also das nächste Mal hielt ich es auf der Arbeitsplatte und lassen Sie es für ein paar Tage reifen, nachdem ich wieder gemacht, und es war einfach nur lecker und perfekt. Fortan habe ich es viel Zeit.
Um die perfekte Guacamole Rezept zu machen, verwenden Sie immer reife Avocado. Um zu überprüfen, die Reife, drücken Sie sanft außen, fühlt es sich weich, dann ist es gut zu bedienen. Wenn es schwierig ist, wird es nicht schmecken überhaupt gut. Wenn es zu weich ist, dann ist es überreif, nicht gut, wie gut. So überprüfen Sie immer, bevor es zu machen.
Die gute Sache über das dieses Rezept ist, dass es nur 10 Minuten vom Hacke Gemüse nimmt zusammen zu mischen. Und nicht zu vergessen, wie ein gesundes dip zum aus Käse einer vergleichen.
Die Zugabe von Zitronensaft macht zwei Dinge in diesem Dip Rezepte: 1) es verhindert, dass der Avocado aus Bräunungsmitteln die Oxidation aus der Luft verhindert. 2) Säure aus dem Zitronensaft schneidet den Reichtum der Avocado und macht es geschmacklich
Wie man Guacamole Rezept (Schritt für Schritt Fotos) machen:
1) Den Avocado in der Hälfte, entfernen Sie den Samen. Aushöhlen des aus der Schale: mit dem Messer, in Stücke geschnitten.
3) Nehmen Sie es in eine Schüssel geben und das Gleiche tun mit einem anderen Blitz.
5) Mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Tomaten, Koriander und grünen Chili.
7) Gut mischen. Es ist bereit zu dienen.
Serviervorschlag: mit einigen Tortilla-Chips. Oder im Rezept wie Guacamole Sandwich verwenden.
