Hagebutten Rezepte und mehr Hagebuttentee
Hagebutten produzieren einen milden, spritzig, fruchtig Tee. Verwenden Sie sie mit einem Hauch von frischen grüner Minze oder Pfefferminzblättern solo oder kombiniert. Gekühlt und mit Stevia gesüßt, ist der Tee eine vitaminreiche, zuckerfreie Alternative zu Fruchtsaft oder Kool-Aid, die gleichermaßen Kinder und Erwachsene sind ansprechend.
1) Kombinieren 4 abgerundete Teelöffeln Ausschneiden und gesiebten Hagebutten (gemahlen in einer Gewürzmühle oder nicht) oder 4 Esslöffel ganzen getrockneten Hagebutte mit 4 Tassen Wasser in einem nicht-reaktiven Topf. Cover, zum Kochen bringen, dann 5 Minuten köcheln lassen.
2) Alternativ dazu, frische oder zerdrückt getrocknete Hagebutten in einem aufgewärmten Teekanne, mit kochendem Wasser über, und steil, abgedeckt, für 10 Minuten.
3) Der Stamm den Tees und Süßen, wenn mit einem spärlichen 1/8 Teelöffel Stevia-Extrakt-Pulver erwünscht oder 2 bis 4 Tropfen Glycerin-Basis Stevia flüssigen Extrakts pro Tasse. Sofort servieren oder zu kühlen und im Kühlschrank lagern, bedeckt, so lange wie 3 Tage.
• Steep (oder Simmer, wenn nach der ersten Rezeptur) 4 bis 6 frische grüne Minze oder Pfefferminzblätter (2 bis 3 Teelöffel getrocknet) mit den Hüften.
• Um einen Schlag, Kälte gesüßte Tee zu machen, den Saft einer frischen Kalk pro Liter Punsch, falls gewünscht, und auf Eis servieren hinzuzufügen.
Klicken Sie hier für den ursprünglichen Artikel, Hagebutten Rezepte und mehr.
Rachel Albert-Matesz von Toledo, Ohio, -teaches Vollwertkost Klassen und schreibt über Lebensmittel und Ernährung.
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