Hausgemachte Chicken Nuggets Rezept
Chicken Nuggets sind immer ein Gewinner mit den Kindern, aber haben Sie schon einmal einen Sprung hatte bei ihnen machen? Niemand wird in der Lage, den Geruch von frischem, magerem Hähnchenstück brät in einem köstlichen Licht und knusprig Teig zu widerstehen. Sie können Ihre eigenen Gewürze und Kräuter hinzufügen, um das Rezept machen Sie Ihre eigenen Kochstil angepasst ist.
- Bedient: 4
- Gesamtzeit: 43 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: wenig Aufwand
- Kosten: Mid-Preis
Zutaten
75g Mehl
1 Medium Ei, geschlagen
100 ml Magermilch
1/2 TL Zwiebel Salz
500 g ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust
Salz und gemahlener weißer Pfeffer
Pflanzenöl zum Frittieren
- Sift 50 g Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte. Fügen Sie das Ei und nach und nach in der Milch mischen zu einem glatten Teig zu bilden. Saison mit der Zwiebel Salz.
- Schneiden Sie das Huhn in 3-4cm Stücke und in eine Schüssel geben. Sieben Sie das restliche Mehl und etwas Würze auf, und gut mischen, bis das Huhn überall bestäubt wird. Das Öl in einer Friteuse oder einen großen Topf auf 180 ° C (365 ° F).
- Den Teig über die bemehlten Huhn und vorsichtig mischen, so dass alle Teile abgedeckt sind. Mit einer Zange, unteres 6 oder 7 Stück Huhn in das heiße Öl und Koch, Drehen durch gelegentlich, etwa 7 Minuten, bis sie gold am ganzen Körper und gekocht. Drain auf Küchenpapier und warm halten, während die anderen Stücke kochen. Servieren Sie so bald wie möglich, nachdem sie mit Pommes frites und Salat begleitet Braten wenn mochte.
Von Kathryn Hawkins
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