Hausgemachte Chorizo Rezept, Leite - s Culinaria
Wie man diese einfache Hausgemachte Chorizo in Ihrem Koch Incorporate
Hausgemachte Chorizo-Rezept
Zutaten
Richtungen
- 1. Stellen Sie alle Zutaten außer dem Öl in eine Schüssel geben und zerquetschen die Mischung zwischen den Fingern gleichmäßig die Gewürze zu verteilen.
- 2. Erhitzen Sie ein wenig Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze. Form, die eine teensy Menge des Wurstmasse in eine winzige abgeflachte Kugel und brät, bis durch gekocht. Schmecken Sie die Würze zu überprüfen, nicht vergessen, dass die Aromen werden auch weiterhin entwickeln, wie die Mischung reift. (Wenn Sie eine Wärme Unhold sind, dann werden Sie wahrscheinlich wollen mehr Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer hinzufügen.)
- 3. Das ist es. deckt nur die Chorizo Mischung und verstauen sie im Kühlschrank mindestens 2 Stunden, bevor die Aromen Zeit zu entwickeln, damit verwenden. (Die Chorizo halten, gekühlt, etwa 1 Woche).
- 4. Wenn Sie bereit sind zu verwenden, folgen Sie Ihrem Rezept oder Form es zu kleinen Kugeln und braten bei mittlerer bis mittlerer Hitze, bis durch gekocht.
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Sie werden nicht mit diesem hausgemachten Chorizo Rezepte enttäuscht sein. Es ist sehr gut, einfach zu mischen und perfekt, wenn Sie ein bisschen Rotwein Überbleibsel. Ich habe eine chile schleifen über das Schwein, und es funktionierte großartig. Die Knoblauchzehen habe ich abgemessen bis 2 Teelöffel fein gehackten Knoblauch. Ich war nicht sicher, was zu erwarten, aber die Kombination von Rot Gewürzen und das Fett aus dem Schweinefleisch machte es aussehen wie im Laden gekauften Chorizo. Beim nächsten Mal werde ich es in Verbindung Wurst machen. Es macht ein sehr schönes Frühstück Burritos, wenn sie mit Eiern vermischen und Kartoffeln.