Herstellung Cuban Coffee 6 Schritte (mit Bildern)
Cuban Coffee ist eine Art von Espresso, der in vielen lateinamerikanischen Ländern sehr beliebt ist. Es ist ziemlich einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Da nach Miami zu bewegen Ich habe in der Liebe mit dem Zeug gefallen, und ich versuche, die Freude an diesem wunderbaren Kaffee trinken zu verbreiten.
Schritt 1: Zutaten und Kochgeschirr
Hier ist, was Sie brauchen.
Zutaten
Espresso: Ich glaube, jede Art tun wird, aber meiner Meinung nach Supreme von Bustelo ist am besten.
Zucker: Plain, Weißzucker. Nicht gepudert, nicht das rohe Zeug.
Kochgeschirr
Espressomaschine: Ich benutze eine Kochplatte Espressomaschine. Wenn Sie einen Plug-in automatischen Typen dann mehr
Macht euch.
Mischbehälter: Ich benutze eine Metall Sahne / Milch-Ausgießer, aber Sie können eine Kaffeetasse verwenden.
Teaspoon: Ein Esslöffel ist zu groß.
Schritt 2: Brauen der Espresso
Wie ich schon sagte, wenn Sie eine automatische Espresso-Maschine haben, dann benutzen Sie einfach, dass der Espresso zu brauen. Dieser Schritt ist für diejenigen, die es in einem stovetop Espressomaschine machen wollen.
Eine stovetop Espressomaschine besteht aus drei Teilen.
1. Die Basis, wo Sie das Wasser legen
2. Das Sieb, in dem Sie das Espressomehl setzen.
3. Die Spitze, die den gebrühten Espresso sammelt.
Zuerst füllt die Basis mit Wasser. Haltestelle direkt vor dem kleinen Entlastungsloch. (Sie können es auf dem Bild in der Nähe von meinem Daumen sehen.) Zweitens das Sieb Hineinlegen und mit Espresso füllen. Nivellieren es mit dem Löffel aus. Schließlich schrauben Sie die oben auf fest und auf dem Brenner setzen. (Setzen Sie den Hersteller auf dem Brenner und dann den Brenner einzuschalten. Erhitzen Sie den Brenner und dann setzen die Hersteller auf.)
Schritt 3: Zucker
Während der Espresso brauen Maßnahme aus dem Zucker in den Mischbehälter. Ich benutze 5 1/2 gehäuften Teelöffel (im Bild kann man sehen, was ich von gehäuften meine). Einige Leute mögen ein wenig mehr, einige wie ein bisschen weniger.
Sie nicht in Verwendung etwas zu groß zu mischen, oder das Zucker / Espresso-Verhältnis wird ausgeschaltet sein. Im Bild unten Sie die Größe meines Mischbehälters sehen. Dies ist in etwa die Größe, die Sie mit (ca.. 3/4 einer normalen Kaffeetasse) halten möchten.
Schritt 4: Mischung
Zuerst ein wenig Kaffee an den Zucker (Es ist schwer zu sagen, wie viel, weil ich es immer vom Sehen zu tun, aber ich denke, dass es sich um zwei oder drei Teelöffel wert. Wäre) Jetzt mischen die HECK aus ihm heraus. Es sollte fast wie eine dicke Creme aussehen, wenn Sie fertig sind. Wenn Sie es mischen und es ist immer noch klumpig, ein wenig mehr Espresso hinzufügen und etwas mehr mischen.
Schritt 5: Beenden It Off
Nun füllen Sie den Mischbehälter mit Espresso bis zum Rand und es mischen, bis Sie nicht den Zucker im Boden mehr spüren.
Schritt 6: Fertig!
Hier ist das fertige Produkt. Sie können der dünne, gelbbraune Schaum schwimmt auf oben sehen. Die kleinen Schal zeigen, was 1 Portion ist. 2 Portionen sind in der Regel viel, und bei 3 oder 4 ich ein wenig nervös. Groß für Studie Nächte oder die ganze Nacht Party. Viel Spaß!