Japanische Melone Pan- Der kleine Epikureer
Für die meisten meiner Kindheit und gut in die Jugend, ich liebte Anime und Manga. Denken Sie: Sailor Moon, Hana Yori Dango, Honig und Klee, Bleach, Death Note etc. (Ich könnte weiter und weiter gehen ...) An den Wochenenden und Sommerferien, würde ich Uhr Episoden Binge und stundenlang lesen. Und dann während des Studiums, meine Mitbewohner und ich waren total in japanischen und koreanischen Komödien und Dramen. Wir würden auf jeden gut in den frühen Morgenstunden auf, zu weinen und diese intensive und fesselnde Shows und Serien zu beobachten. Und jetzt in der heutigen Zeit, dank Netflix, Hulu und Amazon Prime, Binge-Sendungen und Filme hat sich viel zu einfach.
Also zurück zu dem Anime und Manga, ein Nahrungsmittel häufig in diesen Geschichten erwähnt ist Melone Pfanne. Melon Pfanne, die auch als Melone Brot oder Brötchen Melone bekannt ist, ist einfach ein süßes Brot. Es ist nicht Melone aromatisiert (obwohl Sie diejenigen finden, die sind). Es ist wegen der Cookie Kruste Topping so benannt, die Melone Rinde ähnelt. Melon Pfanne ist ganz ähnlich wie Ananas Brötchen, Pan Dulce und conchas. Sie alle teilen eine Art Cookie Kruste Topping. Aber noch wichtiger ist, sie sind alle leckeren Snacks.
Die Cookie Kruste ist alles! Es bietet die perfekte Textur das weiche Brot zu ergänzen. Der Belag ist knackig, süß und macht mich mehr und mehr essen wollen!
Der Brotteig ist ziemlich einfach zu machen. Nach dem Mischen des Teigs, aufgehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat. Während der Teig ruht, die Cookie-Kruste und im Kühlschrank aufbewahren bis zum Gebrauch. Sobald der Teig aufgegangen ist, teilen sie in 8 gleiche Teile. Ich mag eine Küchenwaage verwenden, um die Brote Brötchen alle einheitlich sind. Platzieren Sie die Brötchen auf einem Pergament ausgekleideten Backblech und decken das Brot mit Plastikfolie. Die Plastikfolie verhindert, dass der Teig vor dem Austrocknen und bilden unerwünschte „Elefanten“ Haut.
Entfernen Sie die Cookie-Teig aus dem Kühlschrank und teilen sie in 8 Teile. ausrollen vorsichtig den Cookie-Teig, bis sie groß genug sind, um die Brötchen zu decken.
Legen Sie das ausgerollt Plätzchenteig über die Brötchen. Sie können die Brötchen in Plätzchenteig decken, oder wählen, um nur die oberen Abdeckung, ausgesetzt Brot am Boden zu verlassen. Mit einem Messer vorsichtig auf den Cookie-Teig in eine Art von kreuz und quer Mustern punkten. Es ist dieses Cookie Kruste Topping, die Melone Name es gibt schwenken.
Decken Sie die Brötchen mit Plastikfolie noch einmal und lassen Sie es ruhen, bis die Rollen haben aufgebläht.
Bürsten Sie die Brötchen mit Ei waschen und Pop sie in den Ofen. In weniger als einer halben Stunde, werden Sie warme Melone Pfanne haben für einen süßen Snack am Nachmittag zu genießen.
Machen Sie eine Charge dieser und machen Sie sich bereit zu Binge sehen Sie Ihre Lieblings-Shows!
Japanische Melone Pan
Ausbeute: 8 Brötchen
Dieses schöne Brot, die Sie gemacht sicherlich einen besseren Namen als die Ananas Brötchen hat, meiner Meinung nach ... Ich liebe Ihre Bilder und das Brot sieht absolut verlockend!