Käse Pav Bhaji Rezept
Käse Pav Bhaji Rezept ist ein einfaches, aber sehr schmackhaft Pav Bhaji Rezept, gewürzt und garniert mit viel Käse. Gekochtes Gemüse in Tomatenpüree gekocht und gewürzt mit einer guten Menge von PAV bhaji Masala und Parmesan-Käse.
Käse Pav Bhaji ist mein Favorit unter allen anderen pav bhajis. Ich am meisten machen es oft in meinem Haus und dienen mit buttrig pav, fein gehackte Zwiebel und Zitrone Keile. Einige Leute benutzen indische Hüttenkäse (Paneer) auch in diesem PAV bhaji, aber Ich mag nur den starken Geschmack von Parmesan-Käse geben. In weniger Menge von Chilis, so dass Ihre Kinder es genießen können. Sie können es auch für Ihre Kinder Schule tiffin einpacken.
Für Pav Bhaji dient benötigen Sie:
- 4 pav
- 1 EL Butter
- Frischer Koriander, fein gehackt
- 2 EL fein gehackte Zwiebel
- 1 tsp Schmelzkäse (zum Garnieren)
Käse Pav Bhaji Rezept ist mit vielen gesunden Gekochtes Gemüse gekocht und gewürzt und garniert mit einer guten Menge von geriebenem Parmesan-Käse.
- 2 mittlere Kartoffeln
- 1/2 Tasse grüne Erbsen (matar)
- 1/2 Karotte, gehackt
- 1 Capsicum gehackt
- 1/2 Tasse Blumenkohl, Blütchen
- 1 Tasse Kohl, gehackt
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 4 Tomaten, gehackt
- 3 grünen Paprikas, fein gehackt
- 1 inch Ingwer, gehackt
- 4 Schoten von Knoblauch, fein gehackt
- 1 Teelöffel Kümmel
- 1/2 Teelöffel roten Chilipulver
- 2 Eßlöffel PAV bhaji masala
- 1 Tasse Parmesan, geriebene
- 1/2 Teelöffel Zitronensaft
- 1 EL Butter
- Paar Koriander, fein gehackt
- Salz nach Geschmack
- In einem großen Gefäße, kombiniert die Kartoffeln, Erbsen, Karotten, Blumenkohl und Kohl. Füllen Sie den Behälter mit Wasser und fügen Sie wenig Salz. Kochen Sie das Gemüse für 10 Minuten, bis die Angebote. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
- Butter in einer Pfanne und fügt Kümmel. Lassen Sie die Samen stottern und fügen Sie dann fein gehackte Zwiebel zusammen mit Paprika. Saut für ein paar Sekunden und grüne Chilischoten hinzufügen zusammen mit Ingwer und Knoblauch. Wenn der rohe Geruch von Ingwer-Knoblauch weggeht dann gehackte Tomaten hinzufügen.
- Mit Salz abschmecken und kochen auf mittlere Flamme eine gute Konsistenz der Tomaten zu bekommen.
- Jetzt gekochtes Gemüse hinzufügen und sie mit dem Spatel oder Kartoffelstampfer zerdrücken. Mischen Sie in roten Chilipulver und PAV bhaji Masala. Fügen Sie 1/2 Tasse Wasser, umrühren und die Pfanne bedecken. Lassen Sie es für 6-8 Minuten auf kleiner Flamme kochen.
- Dann rührt in Zitronensaft und 1/2 Tasse geriebener Parmesan. In dem Moment, Sie Käse hinzufügen, halten Sie die Flamme extrem niedrig, so dass Käse mit PAV bhaji Aromen verbindet. Kochen für 2 Minuten und eine gute Menge von gehackten Koriander mischen.
- Köstlicher Käse PAV bhaji ist bereit zu dienen.
Kurz vor PAV bhaji, schmelzen Sie die Butter auf heißen tawa, streuen einige rote Chilipulver und PAV bhaji Masala dient. Geschlitzt die pav vom Zentrum und schmiert mit Butter. Servieren Sie die bhaji in Schale serviert und garniert mit etwas gehackten Koriander. Streuen Sie etwas geriebenen Käse am ganzen Körper und legen Sie den buttrig pav auf der Seite.
Leckere indische Rezepte
Zu dem Zeitpunkt, zu dienen, wenn Sie etwas Käse bestreut haben überall auf bhaji, dann dienen sie sofort, sonst Käse vollständig schmelzen und wird nicht gut schmecken.
Weiterführende Literatur:
Wenn Sie mehr Pav Bhaji Rezepte suchen, dann prüfe Mumbai Pav Bhaji und Paneer Pav Bhaji.
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