Korean Reiskuchen - Kochen mit einem Goldlack
Reiskuchen zubereitet mit verschiedenen Gemüse und Fisch Kuchen in einer süßen und würzigen Sauce. Diese koreanischen Reiskuchen sind köstlich, einfach zuzubereiten und schmecken, wie sie in der koreanischen Restaurants gefunden werden.
Es ist eine Weile her, seit ich koreanisches Essen hatte so ich, dass es Zeit dachte, meine eigenen zu machen.
Es gibt etwas über koreanische Küche, die so süchtig macht. Es muss alle diese würzigen Speisen sein. Ich kann es wirklich sie nicht widerstehen. Wie Sie wahrscheinlich mit einigen der Rezepte sagen, dass ich vorher geschrieben habe. Wie diese und diese.
Haben Sie jemals koreanische Reiskuchen haben? Sie füllen sooo. Ich liebe, wie zähe Reiskuchen sind. Reiskuchen sind oft mit geschnittenem Fisch Kuchen und verschiedenen Gemüse gekocht. Sie sind mit einer leckeren süßen und würzigen Soße beschichtet häufig in vielen koreanischen Gerichten gefunden. Dieses koreanische Reiskuchen Gericht ist so einfach, dass man machen wird sie zu Hause machen will.
Sobald die Sauce eine Paste bildet, fügen Sie die Reiskuchen und sie für ein paar Minuten kochen, bis sie weich sind.
Als nächstes fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Karotten, Zwiebeln, Zucchini, Knoblauch und Fischkuchen. Verwenden Sie die Spatel zu rühren, bis sie gleichmäßig mit der Soße überzogen sind. Lassen Sie sie köcheln lassen, bis alle Zutaten weich und zart sind. Ich kaufte auch den Fisch Kuchen, aber Sie können auch Ihre eigenen.
Ich würde gerne Ihre Fotos sehen! Tag keine Fotos von meinen Rezepten, die Sie mit #cookingwithawallflower gemacht. Ich werde sicher sein, sie heraus zu überprüfen.
Korean Reis-Kuchen
Süß und pikant-Sauce
- 1 Pfund Reiskuchen
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- ½ Tasse Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
- ½ Tasse Zucchini, in Scheiben geschnittene
- ½ Tasse Karotten, in Scheiben geschnitten
- 3 Unzen Fisch Kuchen, in Scheiben geschnitten