Layered gestampfter Kartoffel - Pilz Casserole Rezept
Fancy up regelmäßige Kartoffelbrei mit einer Schicht aus Pilz-Duxelle eines sauté fein gehackten Pilze und Schalotten. Wir weggelassen, um die traditionelle Butter in der Duxelle und hinzugefügt chard für einen Nahrungs Schub. Servieren Sie diese herzhafte Seite anstelle von Kartoffelbrei bei jedem Urlaub Fest oder genießen Sie es als ein vegetarisches Hauptgericht.
Hinweis: Rezept Richtungen sind für Originalgröße.
Vorbereitung
- Machen Ahead Tipp: Bauen Sie bis Schritt 6, zudecken und im Kühlschrank lagern für bis zu 1 Tag. Backe, aufgedeckt, in einem 400 ° F Ofen, bis heiß, 50 Minuten bis 1 Stunde. Aufwärmen, backen, bedeckt, bei 350 ° bis heiß, 40 bis 50 Minuten.
- Halten Sie Speisen frisch: Wenn Sie Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank für ein paar Stunden zu speichern sind oder mehr, es ist am besten, es in einem luftdichten Behälter zu halten oder in einem Behälter dicht mit Folie abgedeckt. Folie ist am besten an eine Barriere zu schaffen, die keine unerwünschten Aromen nicht läßt in (oder aus), während Sie Ihr Essen speichern.
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Von: Eatingbenutzer
mein Sohn vegetarische Freundin für Thanksgiving Nachdem machte mich ein wenig härter auf Beilagen versuchen und dieses war wirklich ein Fund! Ich erwarte, dass ich es immer für einen Urlaub haben! Die Duxelle war extravagant und so lecker. Mein Sohn liebt Pilze und Mangold, und wir alle lieben gutes Essen, so dass es ein Hit mit jedem war. Ich machte eine Portobello Soße aus einem anderen Knoblauch Kartoffelbrei recipe.and es mit ihm war spektakulär. Gut mit tofurkey und / oder der Türkei!
Von: Eatingbenutzer
dies war delish die erste nite und nicht so gut jeden nite nach - DRY! Die Kartoffelbrei waren wie eine gebackene Kartoffel nicht vollständig gekocht essen! dass außer, es war gut und wird wahrscheinlich wieder machen (wenn auch ein wenig zeitaufwendig) - ich werde es nur hinzufügen, Milch oder Hühnerbrühe, so dass die Reste nicht so trocken!
Von: Eatingbenutzer
Auch ich habe dies für Thanksgiving-Dinner und werde es wieder zu Ostern machen. Es war absolut köstlich. Ich benutzte Spinat Auch wird aber blanchierten Kohl beim nächsten Mal für eine Nahrungs boost versuchen. Wenn Sie Kartoffelbrei, Greyerzer Käse und Pilze lieben (und selbst wenn man Pilze HASSE offenbar als eine unserer Thanksgiving-Gäste sagten uns, --- aber er hatte 2nds und 3rds!), Sie nicht mit diesem Rezept schief gehen kann.
Von: Eatingbenutzer
Dies war ein Hit an Thanksgiving für meine Familie! Ich benutzen Spinat, weil ich es auf der Hand hatte! Ich muss auch sagen, dass es als Reste auch fantastisch war! Großes Rezept und auch recht einfach!