Leicht gelber Reis, praktisch Selbst gemachter leicht gelber Reis
Lassen Sie sich also über diesen leicht gelben Reis sprechen. Es ist eigentlich die perfekte Möglichkeit, nur Reis zu nehmen und es unglaublich spektakulär in ein paar Minuten flach zu machen. Dieser Reis ist Familie genehmigt und ich mache es mindestens einmal pro Woche. Die einfache Kurkuma und Kümmel nicht gibt es nur einen schönen exotischen Geschmack, sondern auch eine brillante goldene Farbe. Verwenden Sie Butter oder Erdsymmetrie es extra Geschmack zu geben und dann von oben mit Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln (I verwendet Schnittlauch aus meinem Kräutergarten und konnte nicht umhin, das Hinzufügen einer Schnittlauch Blüte zu den Fotos!).
Basmati-Reis kocht super schnell und zuverlässig, so dass dieses ganze gelbe Reis Rezept ist in zwanzig Minuten. Während dieser 20 Minuten können Sie grillen einige Hühner und werfen gemeinsam einen Salat aus. Kinderleicht!
Rezept von Liz Hughes - Praktisch Hausgemachte
Zubereitungszeit: 5 MinutenKochzeit: 15 bis 20 Minuten
Zutaten
- 1 Teelöffel gemahlener Kurkuma
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel
- 1 bis 2 EL Butter oder Erde Balance (für Milchfrei und vegan Version)
- 2 Tassen Langkorn Basmati-Reis
- 4 Tassen Wasser
- 1 Teelöffel Salz koscher
- gehackter Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln zum Garnieren
- In einem mittelgroßen Topf kombiniert Butter, Kurkuma und Kümmel. Saute auf mittlerer Hitze, bis Butter geschmolzen und leicht schäumende, während sie mit den Gewürzen gerührt wurde. Reis hinzufügen und rühren, bis der Reis vollständig mit der Gewürzmischung beschichtet ist.
- Fügen Sie Wasser und Salz und zum Kochen bringt bei starken Hitze. Hitze reduzieren, Deckel und sieden, bis das Wasser vollständig etwa 15 Minuten absorbiert wird. Schalten Sie die Hitze und lassen Sie sich für 5 Minuten. Warm servieren mit Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln.
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