Lemon-Jelly Bean Cake - Feiern Magazine

Lemon Butter Frosting

Den Ofen auf 350 vorheizen. Spray 3 (9 Zoll) runde Kuchenformen mit Backspray mit Mehl; Linie Topfboden mit Pergamentpapier und wieder sprühen.
In einer großen Schüssel schlug Kuchenmischungen und nächste 6 Bestandteile mit einem Mischer bei mittlerer niedrigen Geschwindigkeit für 1 Minute. Erhöhen Mischergeschwindigkeit zu hoch ist, und schlagen für 3 Minuten.
Divide Teig gleichmäßig auf vorbereiteten Wannen. Tap Pfannen auf Zähler, um jede Luftblase. Backen für 20 Minuten oder bis eine Holzauswahl in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Abkühlen lassen in Pfannen für 10 Minuten. Entfernen von Pfannen und abkühlen lassen für 20 Minuten auf Roste. Wickeln Sie Kuchen in der Plastikverpackung, während immer noch warm. Stapelschichten auf aufeinander und frieren für 8 Stunden oder bis zu 1 Monat.
Auszupacken Kuchen, und schneidet sogar Schichten zu machen, falls erforderlich.
Spread ¾ Tasse Lemoncurd zwischen Kuchenschichten. Verbreiten Sie Zitrone Butter Frosting über oben und an den Seiten des Kuchens. Garnieren Kuchen mit verschiedenen Pastell Gummibärchen, falls gewünscht. Shop Kuchen, bedeckt, im Kühlschrank bis zu 3 Tage.

Für Lemon Butter Frosting

In der Arbeit Schüssel einer Küchenmaschine, kombiniert Zucker und Zitronenschale, bis kombiniert pulsiert.
In einer mittleren Schälchenset über eine Pfanne der siedenden Wasser, wischen Zuckermischung und Eiweiß zusammen. Weiter zu kochen, ständig wischend, bis die Mischung 140 ° auf einem Zuckerthermometer registriert.
Unmittelbar Die Mischung in die Schüssel eines Standmischers. Schlagen bei hohen Geschwindigkeit für 10 Minuten oder bis sie steif und glänzend. Reduzieren Sie Mischgeschwindigkeit zu niedrig und Butter, 1 Esslöffel auf einmal zu schlagen, bis nach jeder Zugabe kombiniert. In Auszügen, schlagen zu kombinieren. Verwenden Sie sofort bereift.

* Wir haben Dickinsons Lemon Curd.
Um Frosting voraus: Shop bereift im Kühlschrank abgedeckt für bis zu 1 Woche. So verwenden, entfernen Sie aus dem Kühlschrank und lassen bereift auf Raumtemperatur kommen. Schlagen mit einem Mischer mit mittlerer Geschwindigkeit schaumig.