Mamon - Ang Sarap
- 8 Eier (Weiße und Eigelb getrennt)
- 1¼ Tasse Zucker
- # 8531; Tasse Wasser
- 1 EL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1¾ Tassen Mehl, gesiebt
- # 8531; Tasse Butter, geschmolzen
- # 8531; TL Orangenextrakt
- ¼ TL Zitronenextrakt
- 1 tsp Weinsteinrahm
- geriebener Cheddarkäse
- Verwendung und Mischer schlagen zusammen Eigelb, ½ Tasse Zucker und # 8531; Tasse Wasser mit hohen Geschwindigkeit.
- Sobald die Eigelb Mischung gleichmäßig kombiniert Backpulver hinzufügen, Salz, Mehl, Butter, Orangenextrakt und Zitronenextrakt niedrige Geschwindigkeit. Beiseite legen.
- In einer separaten Schüssel kombinieren Eiweiß und Weinsteinrahm schlug dann mit hohen Geschwindigkeit. Allmählich fügen Sie einen Löffel den restlichen Zucker zu einem Zeitpunkt, und weiter, bis steif schlagen.
- Falten Sie in das Eigelb und Mehl-Gemisch in das Eiweiß-Gemisch.
- Platz in Muffinwannen ausgekleidet mit Muffincup, gießen, bis ¾ voll. Dann backt auf einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C für 15 Minuten.
- Sobald großzügig gekocht Pinsel mamon mit geschmolzener Butter auf das die Top-klebrig macht, wenn sie setzt, dann geriebenen Käse hinzufügen.
hallo wollen nur sicherstellen, dass Crema de Fruta machen und folgte Ihr Rezept für mamon. aber es sagt, dass es für backen 180 für 15 Minuten, aber das Problem ist, 15 Minuten nicht genug ist, immer noch nicht gekocht. Ich weiß, für mamon in Muffinwanne geteilt, aber wie über die ganze, wie lange thr Backen ist. es war für Crema de Fruta Rezept nicht klar. es wurde einfach sagen mamon Verfahren für den Biskuitteig folgen. pls benötigen Ihre Antwort danke
180C für 15 Minuten sollten in Ordnung sein, wenn sein noch nass werden 5 bis 10 weitere Minuten, um die Kochzeit oder bis Zahnstocher kommt sauber
9 in Pfannen auch eine dünnere Basis verglichen müssen die, die auf Muffin Pfannen so wird es kochen durch.
Entschuldigt nicht geklärt.
Es war keine Anleitung, wie mit der Eier-Mischung der Mehlmischung zu kombinieren. Sollte es mit Mischer gefaltet oder zu schlagen, wenn wir diese 2 kombinieren?
Entschuldigt nicht klar zu machen, war es im zweiten Schritt, wenn Sie trockene Zutaten zu der Eigelb Mischung mischen. Anyways Ich veränderte das Rezept klar zu sein.
Vielen Dank Kann das nicht warten zu tun.
[...] Pan de coco, die „Kokosbrot“ auf Spanisch bedeutet, ist ein beliebtes Brot auf den Philippinen und Honduras. Obwohl zwei Versionen genannt werden in ähnlicher Weise sind sie aus unterschiedlich zueinander, ist die philippinische Variante ein süßes Brot mit einer gesüßten Kokosraspeln Füllung als Dessert oder Snack Artikel serviert, während das honduranische Version Kokosnussfleisch und Milch mit dem Teig integriert und serviert mit Eintöpfen. Die Geschichte besagt, dass die honduranische Version ist die ältere Variante, was bedeutet, dass das philippinische Rezept aus dem mittelamerikanischen Gegenstück entstanden, die während des 1600 auf die Philippinen von den spanischen gebracht wurden über das Rezept dann entwickelt, um den lokalen Geschmack. Jetzt ist dieses Brot eine der beliebtesten Backwaren auf den Philippinen, die Sie überall neben mit pandesal, Spanisch Brot, ensaymada und mamon kaufen können. [...]
[...] habe ich die gleichen Bestandteile wie die mamon [...]