Mandelmehl Chocolate Chip Cookies - Küchen Vertrag
Denken Sie daran, diese weich gebackene Chocolate Chip Cookies Sie in dem Snack-Nahrungsmittelgang kaufen würden? Biegsame, geschmeidig, ideal für Ihre Zähne in eine Versenkung. Oder - ahem - sieben.
Dieser Chocolate Chip Cookies sind ihre neuen Favoriten - und das ist etwas zu sagen, weil mein Kind auf jeden Fall auf der selektiven Seite ist, vor allem, wenn es um ihre Cookies kommt.
Was sie nicht weiß, ist, dass diese Weich Gebackene Mandelmehl Chocolate Chip Cookies glutenfrei sind, milchfrei und überraschend wenig Zucker und Kohlenhydrate. Nicht, dass sie kümmern würde - sie weiß nur, sie sind köstlich.
Also: Erwartungen. Dies sind nicht die typischen zähen Schokolade-Chip-Cookies. Wie der Titel schon sagt, sind sie weich und biegsam und sie im Mund und - ja! - sie sind wirklich, wirklich lecker. Das Mandelmehl macht sich ein wenig mehr Struktur als die typischen Schokoladenkeks geben, aber wir lieben es.
Sie sind auch sehr einfach zu machen - der Teig zusammen in kürzester Zeit kommt, und sie backen in einem Blitz. Schneller als eine Reise in dem Cookie-Gang im Supermarkt, sicher.
Wenn Sie glutenfrei und du bist müde von Sand Cookies, geben diese einen Versuch - sie sind alles andere als. Und wenn Sie milchfrei und fehlende Cookies, ich denke, diese die Rechnung gut passen. Und! Wenn Sie Low-Carb-Essen sind, könnten diese nur für Sie arbeiten.
Und wenn Sie nur Cookies mögen, gut, sind diese auch für Sie. Chocolate Chip Cookies für alle!
Hier ist ein Video zu zeigen, wie einfach (und lecker) diese Ein-Schal Mandelmehl Cookies sein kann!
Diese kurvigen Schmelze-in-your-Mund Edelsteine sind eine unglaubliche glutenfrei, milchfrei und Low-Carb-Alternative zu herkömmlichen Schokoladenkeksen.
Zutaten:
- 2 Esslöffel festes Kokosöl
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1 großes Ei
- 1 Teelöffel reiner Vanille-Extrakt
- 2 Tassen Mandelmehl oder Mandelmehl (Ich habe beide mit Erfolg eingesetzt)
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel feinkörniges Meersalz
- 1/2 Tasse Mini Halbbitter- Schokoladenstückchen + mehr zum Nachfüllen, falls gewünscht (wir möchten das Leben genießen milchfreie Schokolade-Chips)
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