Matcha Panna Cotta - Ehrlich Kochen
Perfekt für wann immer Sie in die Lage sein müssen, ein Dessert im Voraus zu machen, diese Matcha Panna Cotta sorgt für eine atemberaubende Farbkombination mit Himbeeren und ist so einfach zu zubereiten.
Ich habe mit diesem 5-Zutat Matcha Panna Cotta Rezepte, ideal für ein Last-Minute-Valentinstag süß kommen. Es gibt nur 3 Esslöffel Ahornsirup beteiligte weniger als 1 pro Portion-und gekoppelt mit den würzigen Himbeeren und bitter grünem Tee, es ist ein guter Gateway Nachtisch für meine neu raffinierten Zucker freier Gaumen.
Der beste Teil über diese romantischen treat neben der Farbe, ist, dass man es im Voraus zu machen. So bekommen meine Romeos und Julias los! Keine Ausreden.
Matcha Panna Cotta
4 Stunden 10 Minuten
4 Stunden 15 Minuten
Perfekt für wann immer Sie in die Lage sein müssen, ein Dessert im Voraus zu machen, diese Matcha Panna Cotta sorgt für eine atemberaubende Farbkombination mit Himbeeren und ist so einfach zu zubereiten.
Autor: Phoebe Lapine
Rezept-Typ: Dessert
Portionen: 4 Portionen
- Eine 13,5-Unzen können Vollfett- Kokosmilch
- 1 ½ TL Gras gefüttert Gelatine
- 6 Unzen frische Himbeeren
- 3 Esslöffel reines Ahornsirup, geteilt
- 1 Esslöffel Matcha Pulver
- Legen Sie die Kokosmilch in einem mittelgroßen Topf und streuen Sie die Gelatine über die Spitze. Whisk einmal und beiseite zu „Blüte“ für 10 Minuten.
- Unterdessen wird in einer kleinen Schüssel, die Maische Himbeeren mit 1 Esslöffel des Ahornsirup, bis ein groben Püree. Kluft zwischen 4 Gläsern oder ramekins.
- Über mittlerer Hitze erwärmen die Milchmischung Kokosnuss, wischt die Gelatine zu helfen, aufzulösen. Während wischend, streut in der Matcha und weiter rühren, bis beide Gelatine und Matcha eingebracht werden, und die Mischung einen leichten Schaum oben hat, ca. 5 Minuten. Seien Sie vorsichtig, nicht zu kochen, die Sie gerade kleine Blasen auf der Oberfläche sollen.
- Entfernen Sie von der Hitze und rühren in den restlichen 2 EL Ahornsirup.
- Der Stamm der matcha Kokosmilch Mischung durch ein feinmaschiges Sieb in einen 4-cup Flüssigkeitsmaß oder Krug mit einem Auslauf. Kluft zwischen den Gläsern oder Förmchen, dicht abdecken und Kälte in den Kühlschrank für mindestens 4 Stunden oder bis zu 4 Tage. Garnieren Sie mit frischen oder zerdrückt dehydriert Himbeeren und / oder Kokosflocken.