Nähen Appetitlich 11. Geburtstagskuchen Teil 2
Emily bat um einen "From Me to You" Kuchen. aber nicht nur eine schöne runde Kuchen mit Zuckerpaste Topper. Nein. das wäre zu einfach. sie wollte einen tatsächlichen Bärchen Kuchen.
Also, was habe ich getan? Nun beginnt mit I 3 Kuchen gebacken. 2 in einer Pyrex-Schale 1pint und 1 in einer 1 Liter-Pyrex-Schüssel. Früher habe ich ein grundlegendes Vanille Schwamm Rezept. Verwendung von 3 großen Eiern für die größeren Kuchen und 2 jeweils ein für die kleineren. Ich wog die Eier und verwendet, um die gleiche Menge an selbststeigendes Mehl, Butter und Puderzucker mit einem Teelöffel Vanille und einem Tropfen Milch. der Teig nur kurz von einer Tropf Konsistenz zu machen.
Die Schalen wurden gut geölt. und ich gebacken sie niedrig und langsam. über Gas 3-4 / 160-170c bis getan. es war ein bisschen wie ein Koch für 20 Minuten, zu überprüfen, in dem Ofen kochen weitere 20 Minuten wieder überprüfen zurückstellen. Art der Sache. am Ende nahm die kleineren etwa 45 Minuten pro (I hatte nur 1 Schüssel so groß.) und die größeren dauerte etwa 55 Minuten.
einmal wurden alle Kuchen gekocht und gekühlt, ich sie über Nacht gelagert (ich finde sie besser mit den folgenden Tag arbeiten). und dann begann die eigentliche Arbeit. den Teddybären bilden.
auf diese Weise würden sie die Beine passen. Der Kopf wurde gebildet, indem die zwei kleineren Kuchen und das Abholzen auf die richtige Größe hat. der Kopf wurde dann auf den Körper gelegt und befestigt mehrere Trinkhalme mit ihm im Gleichgewicht zu halten und an seinem Platz.
ein bisschen Zuckerpaste und einige Bildhauerei ließ mich mit den bloßen Knochen meines Teddy Design. das wurde dann eingewickelt und über Nacht wieder verlassen.
Ich habe eine kleine Stern Düse mit einem Einweg-Spritzbeutel. und verrohrt sorgfältig flauschiges Fell über ihn. Ich verdoppelte auf den Beinen, um sie ein bisschen dicker aussehen.
Start wirklich Gestalt annehmen.
er neigt ein klein wenig zurück, da es der einzige Weg war ich den Kopf ausgeglichen halten konnte. und ich vergaß seinen kleinen Stummelschwanz. aber niemand wird es wissen.
wir haben einen Tatty Teddy. fast.
etwas Zucker fügen Pfoten, Augen und Patches. ein bisschen Gel Vereisung für den letzten Schliff.
und ein großer großer Bogen. blau natürlich, wie es ist Emilys Lieblingsfarbe.
nicht die Kerzen zu vergessen. Ich will nicht in ihn schneiden. er sieht so süß und flauschig.
Aber wir haben in ihn geschnitten, und der Biskuitkuchen war feucht und lecker.
