Namkeen Dalia Rezept, Gemüse Dalia Rezept
Namkeen Dalia Rezept | Gemüse Dalia Rezept.
Namkeen Dalia ist eine der sehr gesunden indischen Frühstück Gericht, das im Geschmack ist sehr lecker. Dies ist die eine sehr bekannte und beliebte North Indian Hauptgericht oder Frühstück Gericht. Grundsätzlich Dalia ist nichts anderes als die gebrochenen Weizen, in Indien viele süße und pikante Gerichte werden aus Dalai- vorbereitet. Dies ist auch ein sehr einfaches und einfaches Rezept zu Hause zu machen.
Diese einfache namkeen Dalia sehr nahrhaft und gesund indische Rezept, das in Fett und Cholesterin niedrig ist, ist diese Dalia pikante Geschmack und wirklich sehr gut für ein gesundes Frühstück für Ihre Kinder, Jugendliche und für die Älteren. Es ist nicht nur beliebt in Nord-Indien, sondern auch in anderen Teilen Völker kochen auch dieses leckere Rezept gut ist.
Zutaten für Namkeen Dalia:
200 gm Dalia.
1 gehackte Kartoffel.
1 Chopped Green Tomato.
50 g grüne Erbsen.
7-8 Röschen von Blumenkohl.
1 Inch geriebener Ingwer.
2 TL Butterschmalz.
Prise Asafoetida.
1 TL Kümmel.
½ TL Koriandersamen Pulver.
¼ TL rote Paprika-Pulver.
½ TL Garam Masala.
Zitrone Saft von 1 ½ Zitrone.
Einige frische Korianderblätter.
Salz abschmecken.
Wie man Namkeen Dalia Koch:
Schritt 1.
Hitze 1 TL Butterschmalz in einem Druckkocher bei Butter Dalia hinzufügen mäßig heiß wird und es für ein paar Minuten braten.
Wenn es beginnt die Freigabe gutes Aroma nimmt es in der Pfanne heraus.
Schritt 2.
Wieder 1 TL Butter oder Butterschmalz in Dampfkochtopf, jetzt Kümmel, Asafoetida, Koriandersamen Pulver und roten Chilipulver (Achten Sie darauf, dass Ghee sollte nicht zu heiß sonst Gewürze verbrannt wird) hinzuzufügen.
Schritt 3.
Nun fügen Sie Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen und Ingwer darin und mischen Sie es sehr gut und kochen Sie es für ein paar Minuten.
Schritt 4.
Fügen Sie 2 Schalen Wasser (nicht vergessen, diese 1 Schüssel Dalia benötigt 2 Schüssel Wasser) und Tomaten und mischen Sie es sehr gut.
Schritt 5.
Jetzt Dalia hinzufügen und mischen Sie es gut, dann salzen und es wieder gut mischen, jetzt bedecken und kochen, bis Pfeife zu blasen geht.
Jetzt die Hitze reduzieren und für weitere 3 Minuten bei einer geringeren Hitze kochen.
Schritt 6.
Nun schalten Sie die Hitze und lassen Sie es aus eigener Kraft in Dampfkochtopf kochen, dauert es etwa 10 Minuten.
Schritt 7.
Nach 10 Minuten ist es eine Überprüfung geben, wenn kein Dampf ist dann Zitronensaft, frische Korianderblätter und wenig Garam Masala hinzufügen, mischen Sie es sanft und heiß servieren.
Namkeen Dalia Rezept | Gemüse Dalia Rezept
