Nudel in Gravy mit Garnelen, Tes zu Hause
Rad Nar ist Komfort Essen. Es ist eine Art von Lebensmittel, die Sie zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Es ist die Art der Nahrung, die Sie jeden Tag haben kann. Lad Nar ist eine schnelle Nudelgericht. Es ist überall in Thailand verkauft. Es gibt viel Version dieses Gericht, je nachdem, welche Zutaten Sie in einem Wok hinzufügen. Sie können große fette flache Reisnudeln oder die dünn diejenigen verwenden. Sie können auch als auch frittierte Ei Nudel als Basis der Schale verwenden. Für Soße können Sie jede Art von Fleisch verwenden, um mit dem herrlichen üppigen Blattgemüse zu mischen.
Rad Na ist gesund und fett im Geschmack. Deshalb habe ich sehr viel lieber als Pad Thai. Ich weiß nicht, warum dieses Gericht als Pad Thai in anderen Ländern nicht so populär ist. Es ist nicht einmal schwer zu machen, wenn Sie also Jungs versuchen es, lass es mich wissen, was Sie über das Gericht denken.
Und ach ja, werden Sie lernen, dass das einfache Gericht wie diese sehr verlockend aussehen kann. Die Nudel ist vollkommen weich wie es in der dicken Soße von Garnelen und Bok Choy trübt. Es ist bescheiden und frisch, und zugleich, jeder Löffel mit Aroma birst.
Rad Na Goong (Nudel in Soße mit Shrimp)
Zutaten:
100 gm flache Reisnudel Stick- in Wasser für mindestens 30 Minuten eingeweicht
1 EL Sojasoße
1/2 tbsp- grob gehacktem Knoblauch
1/2 EL Fischsauce
1 EL Pflanzenöl
Für Gravy mit Garnelen
1 becher- geschälten Garnelen und deveined
1/2 tbsp- grob gehacktem Knoblauch
2 EL Spicy Black Bean Paste
3 Tassen kochendes Hühnerbrühe
4 bok choys- in Scheiben geschnitten
1/2 TL gemahlener weißer Pfeffer
2 EL Mais Mehl- in wenig Wasser gelöst
Richtung:
die Nudel, Hitze Öl in einer großen Pfanne bei starken Hitze Herd vorzubereiten. Wenn das Öl heiß ist, und Knoblauch, und rühren Sie kräftig, bis aromatisch.
In Nudel, Sojasauce, Zucker und Fischsauce.
Unter Rühren braten, für zwei Minuten oder bis die Nudel ist weich. Entfernen Sie die Nudel von der Hitze und beiseite stellen.
Für die Soße, in einer großen Pfanne anbraten Knoblauch in Öl bei starken Hitze bis golden, und fügen Sie Garnelen. Geben Sie ihm ein paar schnelle rührt.
In Junge Choy und würzige schwarze Bohnenpaste, und dann wirft bis Bok Choy ein leicht verwelkten ist.
Hühnerbrühe Kochen und ihm ein schnelles Aufsehen geben.
Verdicken die Sauce mit Maismehl-Lösung und gemahlenen weißen Pfeffer am Ende hinzufügen.
