Null Proof Creamsicle Milkshake Rezept, Ernst Eats
Gibt es irgendetwas, das Kindheitserinnerungen mehr als den Klang der Eiswagen die Ecke Rundung zurückbringt? In meiner Nachbarschaft, spielt er „Pop goes the Weasel“ die Kinder wissen zu lassen, er draußen ist. Er trägt immer noch die Good Humor Bars und Drumsticks Ich erinnere mich, aber die Pink Panther Pops sind jetzt wie Sponge Bob geformt. Ich habe nicht ein Creamsicle in Jahren gesehen, aber die cremige Orange und Vanille Kombination ist ein Geschmack Erinnerung, die ich zu vergessen, zu verweigern.
Ich könnte sicherlich meine eigenen Creamsicle Pops machen durch Eis und Sorbet zusammen Mischen und erneutes Gefrieren, aber ein Milchshake ist genauso befriedigend und nimmt einen Bruchteil der Zeit.
Das Erreichen der richtigen Balance von Orange und Vanille, während eine dicke Milchshake Konsistenz beibehalten erwies sich als schwieriger als erwartet. Ein kurzer Blick auf das Internet gab Links zu mehreren Wodka, Orangenlikör und Eis Kombinationen, aber ich war, dass die cremige Orange Konfekt, nicht Gehirnfrost und einen Kater zu jagen.
Ich begann mit einer Einkaufstasche voller Zutaten: Milch, Sahne, Orangensaft, Orangensaftkonzentrat, Vanille-Eis und Orangensorbet. Die Creme hat jedes Rezept zu schwer und reich, vor allem bei der Verwendung von Premium-Vollfett-Vanille-Eis. Die Kombination von Orangensaft mit Eis für einen dünnen Shake gemacht, weil durch die Zeit der richtige Orangengeschmack erreicht wurde, wurde das Eis schwimmen. Ein paar Esslöffel Orangensaft-Konzentrat auf das Eis und verdünnt mit einer wenig Milch war viel näher, aufgenommen und in einem Creamsicle Notfall funktionieren würde, aber für den besten Creamsicle Geschmack, Sie haben Fruchteis zu verwenden.
Über den Autor: Christi Winthrop ist freier Lebensmittel Schriftsteller, Caterer und kulinarischen Lehrer. Sie lebt, isst und trinkt in Los Angeles mit ihrem Mann, Bob.
- Ausbeute: 2
- Aktive Zeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
Zutaten
- 1 Tasse Vanille-Eis, erweicht
- 1 Tasse Orange Sherbet, erweicht
- 3/4 Tasse Milch
- 3/4 Tasse Orangensaft
- 2 Orangenscheiben zum Garnieren, optional