Nyonya Kuih Pie T (Top-Hüte), Easy köstliche Rezepte
Große Dinge in kleinen Paketen-so kommen wahr ist, wenn es um Nyonya Kuih Pie T kommt. Verführerisch herrlich in Präsentation und Rang hoch in den Geschmack und das Aroma Abteilung, Nyonya Kuih Pai T sind tugendhafte Snacks, die saubere Aromen und brillante Kombination aus frischen Zutaten-es ist unbestreitbar einer der einfallsreichsten und anschaulich üppigen Nyonya Kreationen präsentieren.
Kuih Pie T zu machen ist keine geringe Leistung, wie es reichliche Menge an Zeit und Geduld erfordert. Mit seiner Ästhetik so knackig, zart, schön, sind die Ergebnisse auch die Mühe wert. Der Zwei-Stufen-Prozess beginnt mit der Herstellung der Fälle oder „Zylinder“ mit einer Metallform, um das Kochen von julienned jicama folgen, Karotte, und gehackte Garnelen. Diese Zutaten werden dann zusammengesetzt, diese Augenschmaus behandelt zu bilden.
Ich kaufte ein zu einem Hardware-Shop. errr Art. gut, wenn Sie in melaka (wie ich) sind, können Sie es leicht an Läden, die Metallkochgeschirr wie die Form verkaufen für kuih Rose oder kueh belandah in Kampung Jawa (in der Nähe von Jonker St.). Es ist eher wie alte Schule Läden, die Kochwaren, dass unsere Omas verkauft würden kaufen.
1. Was ist die Größe der Form Sie verwenden? Haben Sie irgendwelche Vorschläge, wo ich einen bekommen kann?
2. Kann die Schalen (Hüte) in fortgeschrittenen hergestellt werden? Wenn ja, wie weit im Voraus? Haben sie erfordern in einem luftdichten Behälter zu sein, um sie knusprig?
3. Wegen Allergie Probleme kann entweder Boden Huhn oder Schwein für die Garnelen subistuted werden?
Dank sooooo viel!
Jay - können Sie die Form nur in Malaysia oder Singapur bekommen. Ja können Sie die Top-Hüte im Voraus. Sie können Huhn oder Schwein verwenden.
Ich kaufte die Form seit 6 Jahren schon, aber nie versuchen, es zu machen. Ich liebe es zu essen, aber faul, es zu machen. Hier in Penang einfach, die Form zu finden.