Orange Marmalade Rezept - Ich liebe es, auf Salz-Cracker
Schälen und hacken Orangen # xa0;. Sie müssen gehackt etwa 2 Liter Orangen # xa0;. Der beste Weg, dies zu tun ist dünn Ihre Orangen in Scheiben schneiden dann Querschnitt kleine Stücke zu machen.
Scheibe Orange Peel - Sie benötigen etwa 2 Tassen in dünne Scheiben geschnitten Schale (mehr oder weniger je nach Geschmack) # xa0;
Schälen und würfeln 1 große Zitrone.
In Wasser Obst und Orangenschale in einem großen Topf. Hitze zum Kochen und für 5 Minuten köcheln lassen. Decken Sie und stehen lassen und an einem kühlen Ort 12- 18 Stunden.
Nach der 12-18 Stunden Einweichzeit.
Gelierpunktwert
Bestimme die Siedetemperatur durch ein Zuckerthermometer Halt in siedendem Wasser. In 8 Grad. Dies ist Ihr Gelierpunktwert. Das bedeutet, es ist der Punkt, wo der Stau schön eingerichtet wird! # Xa0;
Wenn Ihre Marmelade diese Temperatur erreicht hat, ist es fertig. Entfernen Sie es aus der Hitze.
Jetzt sind Sie bereit, Ihr Rezept zu machen und können. # Xa0; Beginnen Sie mit Gläsern vorbereitet und bekommen Wasser in Ihrem Eindoser Heizung # xa0.
Messen Sie Ihr orangefarbenes Gemisch. . Sie werden eine gleiche Menge an Zucker # xa0 müssen;
Legen Sie einen Löffel in den Gefrierschrank. Sie werden feststellen, dass in einem wenig verwenden # xa0.
Wärme orangefarbenes Gemisch zum Sieden und kochen, bis schälen zart ist. Dieser Vorgang dauert ca. 30 Minuten. # Xa0;
Dann Zucker ein dd Mischung # xa0. Aufkochen Rühren, bis der Zucker aufgelöst hat. Koch schnell, bis es erreicht den Gelierpunktwert.
Wischen Sie die Ränder sauber, platzieren Sie Ihre Deckel auf Ihre Gläser und folgen # xa0; Wasserbad Canning # Xa0; Richtungen zu verarbeiten.
