Panasa Pottu Koora
Dies ist ein ein spezielles Gericht für mich. Rate mal, warum? Mein lieber Ehemann ist kein gutes Essen explorer.He zieht nur die häufigsten Gerichte, die regelmäßig vorgenommen werden. Aber dies ist ein Gericht zu meiner Überraschung er mochte es in ersten Geschmack und er bat, es wieder zu machen. -)
Kommen zum Gericht ist dies ein sehr berühmtes Gericht in Küsten Andhra Pradesh. Der Prozess dieses Gerichts zur Herstellung umfasst einen langwierigen Prozess den „Pottu oder Shredder“ diese Frucht zu erhalten. Um mein Leben einfacher ich Küchenmaschine verwendet haben die feinen Shredder daraus zu machen. Obwohl wir „Jackfrucht“ sagen, während für das Curry mit verwenden wir einen rohen ein. Dies ist auch eine eine Referenz meines Groß Mama Rezept, der ein Meister in der Küche ist.
Jetzt kochen die Shredder für 10 Minuten. Lassen Sie den Schredder und drücken das ganze Wasser aus ihm heraus und lassen Sie ihn für einige Zeit abkühlen.
Inzwischen Senfsamen mit wenig Wasser mahlen. Fügen Sie ein wenig Öl ein - halten beiseite. Nun Hitze ausschalten - mischen Sie die Senfpaste Curry. Decken Sie die Curry - lassen Sie es bleiben at-dest 30 Minuten, bevor Sie dienen.
1. Senf hinzufügen, während die Pfanne auf Hitze macht den Curry irgendwie bitter.
Lieber Sree,
Wenn man die „Tomate Pickle“ würde widerstehen, eine reine Nahrung porn, dann die armen Vögelchen nicht wissen, wie seine Selbst gefallen!
Omigosh! Würde Jack bekommen mehr böse? Hatte Glück Kopieren „Panasa Pottu Koora“ ...
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