Papierboot umfasst südliche Aromen
Es war heiß und Rezept ihrer Mutter von dem lokalen Getränk serviert traditionell rund um das Festival von Rama Navami, war immer in der Nähe.
Die Idee, ein Jahr und eine Hälfte in der Herstellung, wurden von der Firma in-house Team von Forschern entwickelt, nachdem Gespräche mit den Mitarbeitern geholfen zu erkennen, dass das Portfolio der ethnischen Getränke wenig hatte für Haushalte in Südindien zu bieten.
„Wir haben erkannt, dass unser Portfolio zunehmend wurde immer zu Nord centric“, sagte Neeraj Kakkar, Gründer und Chief Executive des Unternehmens.
Es hilft auch, dass die Haushalte in Nord und Süd von den weniger populären Nahrungsmittelkulturen in ihrer jeweiligen Region isoliert bleiben.
Der Umzug, hinzugefügt Kakkar, „das Bewusstsein wachsen helfen und Anerkennung“.
K. Ramkrishnan General Manager, IMRB Kantar Worldpanel, die Verbraucher über die Kategorien hinweg verfolgt verbringt in städtischen und ländlichen Haushalte, unterstützt Hectors bewegen, einen wachsenden Trend zu starken regionalen Marken und Produkte unter Berufung auf.
Für den Geschmack von panakam finalisieren. Lebensmitteltechnologen der Firma Tage verbrachte landeinwärts Andhra und Tamil Nadu Teile des Reisens, und versuchte, mindestens 6-7 Varianten.
Vorerst wird panakam nur im Rahmen seiner saisonalen Portfolio im Süden zur Verfügung. Der Umzug ist Teil der Vertriebsstrategie des Unternehmens, wo es eng verfolgt Volksfeste in Indien, mehr regionalen lokale Produkte für eine kurze Zeit zu starten.
„Es gibt kurze saisonale platzt, da die Nachfrage nach solchen Aromen hoch um Festival ist“, sagte Kakkar, zu erklären, dass es Thandai für den Norden während Holi und sharbet für Ramazan. Panakam wird in Bangalore, Hyderabad und Chennai als zeitlich begrenzte Ausgabe zur Verfügung.
Darüber hinaus kündigte das Unternehmen auch die Einführung von Neer mehr. eine südliche Variante der beliebten Milchgetränk Buttermilch, mit Curryblättern, Ingwer, grünen Chilischoten und heeng infundiert.
Das Unternehmen, das hinzugefügt Kakkar, wird mehr tun, Produkte auf dem Markt, nach umfangreichen Recherchen zu beschaffen und Paket solcher Getränke.
Im vergangenen Jahr erhöhte das Unternehmen $ 30 Millionen in neuen Mitteln aus bestehendem Investoren Sequoia Capital und neuen Mitteln wie Sofina Kapital und Hillhouse Capital Management, die Bewertung des Unternehmens auf $ 100 Millionen zu steigern.