Pochierter Lachs mit Gemüse Rezepte Streichholz, Atkins
ZUTATEN
- 20 Unzen ohne Knochen Lachs
- 1 Tasse Tap Water
- 1 Pflaume Rote Tomaten
- Je 1 Lorbeerblatt
- 2 Kopf Endive
- 0,75 TL Salz
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer
- 2 Kappe Portobello Pilz Caps
- 2 EL Rotweinessig
- 2 EL Petersilie
- 3,48 Tassen Baby-Spinat
- 1 Tasse Grüne Schnellbohnen
- 1 Unze schwarze Oliven
- 1 EL abgetropft Capers
- 3 EL Olivenöl extra vergine
- 1 Flüssigunzen frischer Zitronensaft
RICHTUNGEN
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- Abzuwerben Fisch: Ofen vorheizen auf 325 ° F. Kombinieren Sie Wasser, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer in einer 2-Liter-Backform. In Filet Hautseite nach oben und 15 Minuten backen, bis nur durch gekocht. Lassen Sie Fisch für 5 Minuten mehr stehen, bevor sie mit einem Schaumlöffel entfernen. Stillgelegte auf Raumtemperatur abkühlen lassen. # 10; # 10;
- Um Salat und Dressing: Drehen Sie Ofen bis zu 400 ° F. In einer kleinen Glas-Auflaufform, werfen Pilzknöpfe mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. Braten für 10 Minuten, bis sie weich und gebräunt. Stillgelegte auf Raumtemperatur abkühlen lassen. # 10; # 10;
- In einer großen Schüssel kombinieren 3 1/2 Tassen Spinat, Tomaten, grüne Bohnen, Endivien, Oliven und Kapern. In einer kleinen Schüssel wischen Sie langsam Öl in Zitronensaft, bis etwas verdickt. Abschmecken mit Salz und Pfeffer, bevor sie in Gemüse zu werfen. # 10; # 10;
- Zu dienen, teilt Grün auf vier Platten, oben jeweils mit einem Lachsfilet und mit Petersilie bestreuen.
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Wie berechnen Nettocarbs
Um Nettocarbs jeder ganze Nahrungsmittel zu berechnen, ist es eine einfache Rechnung auf der Grundlage der Nährwerte Panel:
Insgesamt Kohlenhydrate - (Minus) Ballaststoffe = (gleich) Nettocarbs
Für Low-Carb-Produkte mit Zuckeralkoholen gesüßt (zB: Glycerin, Maltit, etc), beziehen sich auf die Nährwertangaben Panel des Produkts:
Insgesamt Kohlenhydrate - (Minus) Ballaststoffe - (Minus) Zuckeralkohol = Nettocarbs
Dies spiegelt die Tatsache wider, dass Ballaststoffe nicht den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Zuckeralkohole auch einen vernachlässigbaren Einfluss auf den Blutzucker haben, werden auch sie von insgesamt Kohlenhydrate abgezogen, um die Netto Carb Zählung zu erhalten.