QUäKER OATMEAL Preisgekröntes Leberkäsrezept

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Zutaten

    • 1-1 / 2 Pfund mageres Rindfleisch oder Pute
    • 3/4 Tasse Quaker® Oats
    • 3/4 Tasse fein gehackte Zwiebel
    • 1/2 Tasse catsup
    • 1 Ei, leicht geschlagen
    • 1 Esslöffel Worcestershire-Soße
    • 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1/2 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Vorbereitung

    1. Ofen auf 350 ° F. Alle Zutaten in einer großen Schüssel; mischen leicht, aber gründlich. Backen Sie 50 bis 55 Minuten oder bis Hackbraten ist bis mittlere doneness (160 ° F für Rindfleisch, 170 ° F für die Türkei), bis nicht in der Mitte rosa und Säfte zeigen keine rosa Farbe. 5 Minuten stehen lassen vor dem Schneiden. So gut wie der Hackbratens ist, wäre es nicht ohne die Sauce vollständig sein. Mom bildete die Mischung in einen Laib und legte sie in der Mitte eines Braten Pfanne zu kochen. Zwanzig Minuten, bevor es fertig war, wurde das Fett / Flüssigkeit abgelassen. Sie bedeckt dann die Hackbratens mit 1/2 Tasse geriebener Zwiebel, gefolgt von 1 Tasse (Heinz) Ketchup, gemischt mit 4T von braunem Zucker, 4T Essig, 2T Worchestershire Sauce; erhitzt gemischten Zutaten aber kochen nicht. Ich habe immer eine doppelte Charge macht jedes Stück Löffel über. Zu und im Kühlschrank lagern Reste sofort und innerhalb von 2 Wochen, oder wickeln luft- und gefrier bis zu 3 Monaten.

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Meine Familie liebt dieses Rezept, ich folge in der Regel Anweisungen genau. Ich habe es einmal mit der Türkei und es war großartig! Jetzt mache ich es die Hälfte der Türkei und die Hälfte mageres Rindfleisch. Ich benutze eine größere Pfanne und das Brot in der Mitte setze so dass jedes Fett # x27 doesn; t um es wie in einem Laibwanne eingewickelt bleiben, ich habe es auch cool 10 Minuten lassen, so dass es # x27 isn; t matschig und bleibe zusammen, wenn Sie in Scheiben schneiden. Riecht und schmeckt köstlich und die Sauce ist genial !!

cfenstermaker aus Columbus, OH /

Ich war auf der Suche nach etwas außer Paniermehl und Haferflocken Hackbraten stattdessen gesucht. I # x27; ve genug meatloafs gemacht wissen, was Haferflocken tun würde - genießen Sie alle Säfte und bewahren Sie sie für eine sehr feucht Hackbraten machen. Ich benutzte 1,25 lbs Boden Türkei, 10% Fett. Ich habe eine Prise Fenchelsamen und Paprika Flocken, um ihm eine Wurst Geschmack. Und statt catsup, benutzte ich Spaghetti-Sauce gerüttelt, aber verwendet viel weniger Sauce die Spitze, in ein wenig Honig mischen und Worchestershire Sauce.

Alle organischen glutenfrei Truthahn Hackbraten. Ich war skeptisch. Eigentlich war ich erschrocken. Aber bestimmt Abendessen für meine Gluten intolerant Sohn und seine Frau weg zu fallen. Mein Sohn hat vor kurzem hat das Essen von roten Fleisch zu stoppen, so war ich gezwungen, über meine lebenslanges Rindfleisch Basis Lieblings Hackbraten zu wagen, (Sie wissen, die eine, mit der Suppenmischung). Ich habe dieses Rezept mit keiner Veränderung. Ich didn # x27; t will es # x27; s Versagen auf meinem Kopf bevor. Beeindruckend. Was fuer eine Ueberraschung! Ich mag wirklich das besser als das Rindfleisch ein! Ich habe die Sauce aber legte es auf der Seite, da ich # x27 didn t wissen, wie die Kinder es gerne hätten; sie war begeistert von dem „würzigen ketsup.“ I # x27 don t glaube, ich # x27; ll jemals wieder das Rindfleisch machen! Ich muss mehr machen, da ich # x27 didn; t alle übrig gebliebenen erhalten zu Shepherds Pie zu machen. Gespannt, wie diese in das klappt!

ocearthmom aus Orange County California /

Ich habe dies für meinen Mann, und er dachte, es war wirklich gut, und er in der Regel doesn # x27; t Hackbraten mag. Ich habe dieses Rezept, weil es alle Zutaten hatte, die ich bereits zu Hause hatte, und ich didn # x27; t fühle mich wie heute in den Laden. Die Sauce war wirklich gut; jedoch schnitt ich den Essig in der Hälfte und verdoppelte die Worcestershire-Soße. Vielen Dank für das große Abendessen!

Das klingt ein wenig seltsam (mit Quaker Haferflocken), aber es # x27; s wirklich gut. Ich änderte mein ein bisschen mit 1/2 süße Wurst und 1/2 Hackfleisch auf. Außerdem habe ich weniger Essig und braunen Zucker in dir. Oh, und ich schlage vor, mit etwas weniger Zwiebeln in der Mischung, da Sie # x27; re Zwiebeln obenauf setzen. Ich didn # x27; t tut geriebene Zwiebeln obenauf Mine fein gehackt wurden. Versuch es. Wir alle waren begeistert.

linleemill aus Kalifornien /

Die Sauce war sehr gut, aber ein wenig zu vinegary für mich. Das nächste Mal werde ich den Essig Gehalt halbiert.

northernmizzkitty aus Michigan /

Meine Familie liebt dieses Hackbraten. In letzter Zeit # wir x27; ve es wöchentlich, wie es # x27 machen; s eines unserer pingelig Kleinkind # x27; s Lieblingsfleischgerichte. Das Rezept ist perfekt, wie ist, wenn wir es mit einer Mischung aus Wild und Rind mehrfach gemacht haben und haben einige gewürfelte Gemüse (Karotten und Sellerie) auf anderen hinzugefügt. (Muss ich in diesen Gemüse schleichen, wenn möglich!) Die Sauce über köstlich ist, und ich glaube wirklich, dass # x27; s, was jeder über gewinnt. Das ist nicht deine Mutter # x27; s Hackbraten!

vivienne_foltz aus Reston, VA /

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