Griechischer Salat Pita Sandwiches Rezept

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Ausbeute Makes 4 Gesamtspielzeit 20 Minuten

Zutaten

    • 3 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl
    • 1 EL Rotweinessig
    • 1 1/4 Tassen gehackte seeded Pflaume oder Kirschtomaten
    • 1 Tasse gewürfelte geschälte Gurke gesät
    • 1 Tasse gehackte grüne Paprika
    • 2/3 Tasse gehackte Zwiebel
    • 1/2 Tasse gehackte Radieschen
    • 1/2 Tasse gehackte frische italienische Petersilie
    • 1 Tasse zerbröckelte Feta-Käse (etwa 4 1/2 Unzen)
    • 4 8-Zoll-Durchmesser Vollkorn Pitabrote, halbiert

Vorbereitung

    1. Whisk Olivenöl und Rotweinessig in einer großen Schüssel. Saison Dressing mit Salz und Pfeffer. Mischen Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Radieschen, Petersilie und in Dressing. Stir in Feta-Käse. DO AHEAD: Salat für 2 Tage im Voraus gemacht werden. Deckel und Kälte.
    2. Mit Schaumlöffel, übertragen Salatmischung auf Fladenbrot Hälften. Sofort servieren Sandwiches.

Pro Portion: 397 Kalorien, 20 g Fett (7 g gesättigte Fettsäuren), 33 mg Cholesterin, 775mg Natrium, 45 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 13g Protein

Ernährungsanalyse zur Verfügung gestellt von Ernährungsdaten

cpalmer aus Boulder, CO /

Wo kommt die 13 Gramm Eiweiß kommen aus je 1/4 Rezept? Feta hat etwa 4 Gramm Protein pro Unze, so dass 8 g Protein sein würde? Ich würde gerne wissen, weil ich die Schule zu bekommen versuchen, dies zu machen.

kpmrose von Mazatlan, Mexiko /

sillysara aus Brooklyn, NY /

foodie_expat aus London, UK /

So einfach und köstlich. Eine wunderbare Mahlzeit in einer Sommernacht, wenn alles # x27; s in der Saison und Sie # x27 don t auf dem Herd drehen will.

Ich habe etwa eine Tasse gewürfelte Volpi Genua Salami auf die Mischung und entspannt in dem Verband auf das Salz auf. Wunderbar.

Gute Fladen Füllung, wird sehr potent in Aromen bleiben, wenn zu lange sitzen. Zwei Tage max. gute Alternative für das Mittagessen während der Woche.

hillravens aus Phoenix, AZ /

Wirklich lecker! Ich benutzen roten Paprika statt grünen Pfeffer und ausgelassen die Radieschen. Ich aß das Sandwich mit Knoblauch Hummus als gut. Ich werde dies wieder machen!

raz1220 aus Minneapolis, MN /

Ein Koch aus Ottawa Kansas /

Super einfach, gesund und lecker. Ich benutzen einen gelben Paprika statt grün, didn # x27; t Radieschen haben, damit ich sie gelassen. Ich dachte, es mehr Essig verwenden könnte, aber, und so landete ich zu gleichen Teilen Olivenöl und Essig zu verbrauchen.

votefornumbersix aus Baltimore, MD /

Ein Koch aus Mill Valley, CA /

Machte folgende Änderungen; ein roter Pfeffer anstelle eines grünen Pfeffer, didn # x27 verwendet; t die Gurke schälen, hinzugefügt 1 Tasse Dosen, gespült Kichererbsen und einen zusätzlichen Spritz Rotwein Essig für mehr Biss. Ich dachte, das fad sein würde, aber es packt ganz den Stempel! Noch besser schmeckt, wenn alle Gefälligkeiten über Nacht im Kühlschrank melded haben.

Trader Joe # x27; s didn # x27; t haben keine Radieschen (trauriges Gesicht), aber es war immer noch Super yum. I # x27; m, darüber nachzudenken, in einigen rohen Spargel Scheiben werfen. Früher habe ich Champagner Essig, weil die # x27; s, was ich auf der Hand hatte. Wirklich guter Salat in einer Fladen oder nicht. Wäre toll, mit Hummus und einem kalten Hefeweizen + Keil Zitrone.

trace228 aus Paso Robles, Kalifornien /

Oh, so einfach und so lecker. Es # x27; s eine große Verwendung für gegrillt zu Huhn. Super einfach zu machen und Vorbereitungsarbeit ist nicht so kompliziert. Werden auf jeden Fall wieder machen.

rikerj von Rapid City, SD /

Mein fave Mittagessen Rezept. Ich mag es am besten mit Koriander und extra Radieschen. I don # x27; t es in der Regel in die Taschen stecken, aber ich wette, das auf geröstetem Fladen groß sein würde.

Ich habe dieses Rezept für eine sehr hungrig - und sehr pingelig - Filmteam von 12. Es war sehr einfach zu machen, und alle waren begeistert. Leider ist mein Krämer didn # x27; t keine Radieschen, aber ich # x27; d vorstellen # x27 didn; t den Ton der sehr viel Schüssel ändern. Es war so gut, dass ich ein Doppel-batch und serviert sie als Teil Mittagessen am zweiten Tag. Das einzige Problem, das ich hatte, war hält die pitas Risse an der Unterseite offen, sobald sie gefüllt waren.

aedean aus Fort Myers, FL /

elliebell370 aus Buffalo, NY /

Dies ist ein wunderbares Rezept! Groß für die Lunchbox und es hält für eine Woche. Ich benutzen roten Paprika aus dem Glas wegen der Zeit, sondern werde versuchen, es wieder mit geröstetem Paprika vom Grill. I don # x27; t wie Radieschen so verzichtete sie, und es war, ohne sie in Ordnung. Meine Kollegen waren neidisch - sie wollte, dass ich ihr Mittagessen machen!

blushingrose aus Corvallis, OR /

Insgesamt Keeper! Voller Geschmack und super einfach. Mein Mann und ich chowed es nach unten. Ich habe, was ich onhand hatte. Änderungen waren: roter Pfeffer statt grün, Koriander statt Petersilie, didn # x27; t ein Radieschen hat, und didn # x27; t einen Fladen verwenden. Wird versuchen, mit Avacodo zum nächsten Mal!

wiattt aus Seattle, WA /

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