Schokoladen-Baileys Joghurt Panna Cotta - Rezept Runner
Es scheint nur richtig, dass da ich die ganze Woche St Patrick Tagesthemen Rezepte wurden zu teilen, dass wir die Woche mit einem weiteren Ende. Es gibt wirklich keine besseren Weg, um das Wochenende als mit Schokolade zu feiern, vor allem, wenn es mit einem kleinen Baileys Irish Cream gespickt ist ... Oh yeah! Heute habe ich Ihnen Schokolade-Baileys Joghurt Panna Cotta und es ist die chocolatey, cremige Biss des Himmels, der seinen Weg in meinen Mund in eine lange Zeit gemacht hat!
Panna Cotta. Was genau ist das? Nun, es ist eine kalte italienische Vanillesoße. Dies war mein erstes Mal machen Panna Cotta und es war wohl eine der glattesten und sahnigste Desserts, die ich je gegessen habe. Normalerweise verwendet der Pudding Sahne und Vollmilch, aber ich ging dem gesünderen Weg und machte Mine mit fett griechischen Joghurt, Schocker ich weiß. Also eigentlich könnten wir fast rechtfertigen diese zum Frühstück essen. Ich meine, komm, griechischer Joghurt, dunkle Schokolade, klingt ziemlich gesund zu mir! Ostern kommt und das bedeutet, Brunch ... Ich weiß, ich weiß, einen Urlaub auf einmal.
Der andere wunderbare Teil über dieses Dessert / Frühstück ist, wie einfach es zu machen ist. Es erfordert über Nacht wurde gekühlt, so dass es richtig eingerichtet, aber es dauert nur etwa 15 Minuten, um tatsächlich die Panna Cotta zu machen. Sobald die Panna Cotta eingerichtet hatten, ich gekrönt es mit einem Klacks Schlagsahne, die ich natürlich auch einige Baileys hinzugefügt hatte, weil St. Patrick Tag und alle.
Wenn Baileys oder Alkohol ist nicht Ihre Sache fühlen Sie sich frei, es zu unterlassen und ein wenig mehr Vanille-Extrakt oder Kaffeeextrakt statt hinzuzufügen. Ich glaube, ich offiziell Ihnen genügend Rezepte vorbereitet haben Ihre St. Patrick Tag Schlemmen ein Erfolg und diese Schokolade-Baileys Joghurt Panna Cottas sind die perfekte Art und Weise zu starten oder beenden den Tag zu machen!
Die Renditen für 4 Portionen
Schokoladen-Baileys Joghurt Panna Cotta
Baileys Schlagsahne
- Spray 4-6 Unzen Förmchen mit Spray kochen und beiseite stellen.
- Gießen 1/4 Tasse der Magermilch in eine kleine Schüssel und streuen das pulverisierte Gelatine darüber.
- Lassen Sie es für eine Minute stehen, dann rühren Sie es und lassen Sie es weitere 10 Minuten stehen etwa, bis die Gelatine erweicht.
- In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, wischen Sie die restliche Milch, Zucker, gehackte dunkle Schokolade und Kakaopulver zusammen.
- Bringen Sie die Mischung zu einem Simmer dann in der Gelatinemischung hinzu und wischen sie zusammen für ca. 2-3 Minuten, bis die Gelatine auflöst.
- Das Gemisch wird vollständig, bevor in der griechischen Joghurt, Baileys und Vanille wischend.
- Gießen der Mischung durch ein Sieb feinmaschigen dann gleichmäßig um die Mischung in jeden der 4 ramekins gießen.
- Decken Sie die Förmchen mit Plastikverpackung und kühlen sie über Nacht.
- Kurz vor dem Servieren, wischen Sie die Schlagsahne und Baileys, bis weiche Spitzen zusammen dann jeden Panna Cotta mit einem Klecks Schlagsahne Topform.