Selbst gemachte aromatisiert Hot Cocoa Mix
Ich werde sagen, dass ich auf meine heiße Schokolade ein bisschen pingelig bin. Wenn ich eine Tasse heiße Schokolade trinken werde will ich es gut sein. Ich mag es, reich und cremig.
Ich habe noch nie wie die berühmten Miss Typ diejenigen Schweizer viel von einem Fan der Mischungen gewesen. Wenn ich eine Mischung für heiße Schokolade verwenden werde, ziehe ich eine, die ein wenig mehr Gourmet ist. Die aromatisierten heiße Schokolade sind einige meiner Favoriten.
Im Laufe der Jahre habe ich versucht, meine eigene Mischungen machen, haben aber nie ganz bekommen, wie ich es wollte. Sie waren nicht reich und cremig genug. Ich war auf der Suche nach mehr so etwas wie die teureren Mischungen, die ich im Laden gekauft und die meisten hausgemachten Mischungen sind solche, die nicht mögen.
Aber im Laufe der Zeit und mit ziemlich viel Zwicken fand ich eine hausgemachte heiße Schokolade mischen, dass nur, was ich wollte. Es ist reich und cremig und perfekt.
Was macht diese hausgemachte heiße Schokolade anders? Es enthält nicht nur Kakao, sondern zerhackt Schokoladenstückchen. Ja, geschmolzene Schokolade wird immer eine schöne Tiefe von Geschmack und Cremigkeit Dinge hinzufügen.
Nicht nur fügen Sie die Chips Cremigkeit, sie ermöglichen es Ihnen, die Aromen ändern sich. Denken Sie Butterbonbon heiße Schokolade oder Minze heiße Schokolade. YUM !!
Diese hausgemachte Mix würde auch ein schönen Urlaub Geschenk machen. Machen Sie ein paar verschiedenen Aromen und legen Sie sie in Töpfen, und sie würde ein perfektes Geschenk für jedermann machen.
Welche Person würde ein Geschenk wie das für die Feiertage nicht genießen?
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Selbst gemachte aromatisiert Hot Cocoa Mix
- 1 1/2 Tassen Milchpulver
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse dutch verarbeitet Kakao (oder hersheys spezielle dunklen Kakao verwenden, ich habe auch 1/2 Backe Kakao und 1/2 dutch verarbeitet, aber es funktioniert am besten mit mindestens 1/2 dutch verarbeitet Kakao verwendet, weil es ihm einen reicheren Geschmack verleiht. )
- 1 Tasse Schokoladenstückchen
- 1/8 Teelöffel Salz
Zum Servieren Sie können diese zwei Möglichkeiten:
4 bis 5 Eßlöffel heiße Schokolade Mischung mit 1 Tasse heißem Wasser
Oder für eine cremige heiße Schokolade: Mischen Sie 3 bis 4 Esslöffel heiße Schokolade Mischung mit 1 Tasse Milch. (Dies ist mein Favorit Weg, es zu trinken)
Für die Varianten:
Hausgemachte Butter Heißer Kakao: Ersatz Butterbonbon Chips für die Schokoladenstückchen.
Selbst gemachter Mint Heißer Kakao: Ersetzen Anden Minzen für die Schokoladenstückchen
Hausgemachte Zimt Heißer Kakao: Ersatz Zimt-Chips für die Schokoladenchips.
Selbst gemachte dunkle Schokolade Heißer Kakao: Ersatz spezielle dunkle Chips für die Schokoladenstückchen.
Wie Sie die Aromen zu sehen sind endlos.
Bitte benutzen Sie für vorherige Rezept Anruf alles in den Mixer setzen es ein feineres Pulver, Alicia zu machen? Ich habe mit diesem Rezept wirklich großes Glück gehabt, aber ich denke, es Zerkleinern in ein solches feines Pulver in der Küchenmaschine ist der Schlüssel!
Haben Sie eine Möglichkeit, dies ein zuckerfreies Getränk zu machen? Wenn ja würde es gerne für diejenigen machen, die ihre Aufnahme von Zucker beobachten müssen. Kann es kaum erwarten, diese zu machen. Vielen Dank
Es wird nicht völlig beseitigen, den Zucker (es gibt Zucker in dem Schokoladenstückchen, sowie natürliche Laktose in der Milch), aber Sie können Splenda für den Puderzucker ersetzen.
Erfolg. Ich habe dies nur in etwa 5 Minuten (einschließlich in meinem normalen Zucker dreht über meinen Mixer pulverisiert), und es schmeckt! Ich benutzte die Nestle „special dark“ Kakaopulver, die 1/2 Holländer ist, und es schmeckt definitiv mehr wie „Dunkle Schokolade“ heiße Schokolade als normale. Ich habe auch verwendet nur 1 Tasse Milchpulver und etwa 1/4 Tasse choco-Chips (alles, was ich auf der Hand hatte), und es schmeckte immer noch gut mit Milch. Aber ich werde auf jeden Fall versuchen, und einig echten holländischen Kakao raben, damit es nicht so dunkel, beim nächsten Mal ist.
ps - ich denke, der Schlüssel mit dieser Lösung, um sicherzustellen, und die Küchenmaschine verlassen, bis Sie nicht die Schokoladenstückchen Taumeln um hören und mehr gehackt werden. Das in meiner heißen Milch besser gelöst als Speicher heiße Schokolade gekauft.
Ich bin präsentiert eine Dame Gemeinschaft und wollte die Damen haben dort eigener Kakao machen nach Hause zu gehen. Das sieht aus wie ein erstaunliches Rezept! Und ich liebe die Idee, verschiedene Süßigkeiten der Zugabe die Aromen anders zu machen! Mein Ziel ist es, eine große Partie der Mischung bereits gemacht haben und dann die Süßigkeiten haben für sie sitzen ihre eigenen hinzuzufügen. Wissen Sie, wie viel Mix, wie viel von dem Chip wäre es? Und wie viele Portionen bedeutet dies insgesamt machen? Das Rezept fand sich keine.
Ich denke, diese Rezepte etwa 18 Portionen machen. Ich liebe deine Idee. Würden Sie noch die Schokoladenstückchen in es verwenden oder würden Sie andere Chips statt verwenden?