Selbst gemachte LEGO-Shaped Gummies Sind Snackable und stapelbare, FN Dish - Food Network Blog
Thompson schreibt, dass seine hausgemachten LEGO gummies kann in „massive“ Mengen hergestellt werden und sind sowohl „Snack-fähig“ und „stapelbar.“ Seine Methode - die Sie im obigen Video abspielen sehen können - von einem Instructable von SFHandyman geschrieben abgeleitet . aber Thompson sagt, dass er mit dem Rezept, um toyed die Textur und Geschmack nach seinem Geschmack anzupassen.
„Ich habe immer aus und für die letzten vier Jahre zu experimentieren, um Feedback meiner Kinder und Frau mit“, erklärt er. „Sie verschlingen sie, egal auf welche Variationen ich, aber ich habe schließlich auf 1/2 Tasse sehr kalten Wasser, 1/4 Tasse Maissirup, 2 Päckchen unflavored Gelatine und 1 Packung von Jell-O erledigt.“
Thompson sagt es wichtig, mit kaltem Wasser für die Gelatine zu starten. „Stir it up, dann lassen Sie es sich für 5 Minuten, bevor Sie auf die Hitze. Andernfalls werden Sie gobby Klumpen ungelösten Gelatine in Ihrem Sirup erhalten, die nicht sehr appetitlich sieht“, warnt er.
Veganer und diejenigen, die Gelatine aus religiösen Gründen vermeiden können Rezepte, die Pektin verwenden, die statt auf Fruchtbasis ist.
Wie für die Form, können Sie LEGO Süßigkeiten Formen zum Verkauf online. aber Thompson machte man zu Hause aus einer Silikonmischung und echten LEGO Steinen. (Er schlägt vor, Sie schauen sich um online Rezepte.)
„Es ist erstaunlich zu sehen, wie viel Detail das Silikon auf die endgültigen Gummibärchen Produkte übertragen können“, bemerkt er. „Wenn Sie genau an meinem Bonbons schauen, können Sie auch den kleinen‚LEGO‘Text auf den Gummibärchen LEGO Stollen sehen.“
So cool. So craveworthy. So lange - ich muss gehen Zutaten zu sammeln, um diese jetzt zu machen!
Foto mit freundlicher Genehmigung von iStock