Hotel Stil veg kurma, wie Gemüse kurma Rezept machen

Hacken Sie alle Gemüse fein und beiseite stellen.
Hacken Sie Zwiebeln, Tomaten in feine Stücke und halten getrennt.
In Cashew-Nüssen und Mohn in eine Schüssel geben wenig heißes Wasser enthält, und halten Sie sie beiseite für 10 bis 15 Minuten.
Mahlt zusammen alle unter der Überschrift genannte Zutaten für durch Zugabe von genügend Wasser zu einer glatten Paste Schleifen.
2 EL Öl in einer Pfanne. Wenn das Öl heiß genug ist, Lorbeerblatt und brät für einen zweiten hinzuzufügen.
Gehackte Zwiebel und brät gut, bis es durchscheinend wird. Ingwer Knoblauch-Paste und brät wieder für ein paar Minuten, bis der rohen Geruch von Ingwer Knoblauch losgeht.
Gehackte Tomate, Salz, und brät gut auf mittlerer Flamme, bis es matschig wird und Öl beginnt, an den Seiten der Wanne trennt.
In Kurkuma Pulver, rotes Chilipulver, Korianderpulver, Garam Masala, und die Boden Kokosnusspaste, geschlagen Quark, bis der rohe Geruch von Masala losgeht.
Gehackte Gemüse, grüne Erbsen, Blumenkohl, gut mischen alles. Prüfen Sie, ob Salz, falls erforderlich, weitere hinzuzufügen.
In 1 ½ Tasse Wasser, mischte und dann Druck kocht für 2 Pfeifen. Wenn Sie in einer Pfanne kochen, fügen Sie dann 2 Tassen Wasser.
Warten Sie, bis der Druck nachlässt. Öffnen Sie den Schnellkochtopf, fügen Sie wenig heißem Wasser und kochen für ein paar Minuten, wenn Sie die kurma finden sehr dick sein. Sie können auch für ein paar Minuten köcheln lassen, wenn die kurma sehr dünn ist.