Selbst gemachtes Candy Corn Rezept Foto Tutorial

Bauen Sie Ihre Zutaten

Wenn Sie leicht bedruckbar Anweisungen möchten, beziehen sich auf die hausgemachte Candy Corn Rezept.

Beginnen Sie mit Ihrem Arbeitsplatz vorbereiten: Staub Ihren Zählers oder ein großes Schneidebrettes mit Puderzucker. Als nächstes montieren Sie Ihre Zutaten. Du wirst brauchen:

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Fügen Sie den Puderzucker

2. Rühren, bis der Zucker beginnt zu übernehmen und es wird unmöglich, mehr zu rühren.

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Kneten Sie den Fondant-Ball

3. Halten Sie den Fondant kneten, bis er glättet und verliert seine Klebrigkeit. Fügen Sie mehr Zucker, wenn notwendig, aber aufhören Zugabe von Zucker, wenn es glatt ist - zu viel Zucker wird. MEHR es steif und schwierig machen, mit zu arbeiten.

4. Sobald der Fondant eine glatte Kugel ist, teilt sie gleichmäßig in drei Kugeln. Stellen Sie eine Kugel beiseite, dies wird der weiße Teil Ihrer Süßigkeiten Mais sein.

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Farbe der Fondant

1. Nehmen Sie eine der verbleibenden Fondant Kugeln und in eine runde Scheibe abzuflachen. Vielleicht möchten Sie Handschuhe tragen, während dieser Schritt immer Lebensmittelfarbe an den Händen zu vermeiden. 4-5 Tropfen gelber Lebensmittelfarbe in der Mitte der Scheibe, und falten sich die Scheibe um, so dass die Farbe in der Mitte des Fondant Kugel eingeschlossen ist.

2. Beginnen Sie den Ball von Fondant kneten genau wie zuvor. Wie Sie es arbeiten, werden Sie beginnen Farbstreifen zu sehen, durch die aus der Mitte.

3. Fahren Sie mit. kneten mehr, bis die Streifen und die Fondant ist gelbe Farbe eine einheitliche verschwunden sind.

4. Wiederholen des Prozesses mit der dritten kleinen Kugel, orange Färbung Zugabe (oder eine Kombination aus roten und gelb-orange zu erzeugen), so dass man mit drei glatten Fondant Kugeln enden, in Weiß, Gelb und Orange.

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Ausrollen Fondant-Streifen

1. Jetzt ist es Zeit, die Süßigkeiten Mais ausrollen. Wenn Sie eine sehr lange Arbeitsplatte oder eine Workstation haben, können Sie alles auf einmal tun, aber wenn Sie für Raum gedrückt werden könnten Sie finden es einfacher, Ihre Fondant Kugeln in zwei Hälften zu teilen und die Süßigkeiten Mais in zwei Chargen zusammenzustellen. Auf dem Puderzucker beschichteten Workstation, beginnen den gelben Fondant Ball in eine langen Wurm Form zu rollen, mit den Handflächen in einen sehr langen, dünnen Zylinder zu rollen. Die genaue Größe wird für die Größe Ihrer Süßigkeiten auf Ihrer Vorliebe ab. Mehr Mais, aber ich empfehlen Ihnen, es um 1/4 bis 1/3 Zoll dick. Versuchen Sie es die gleiche Größe entlang der Länge des Fondant Streifen zu halten, aber einige kleinere Variation ist in Ordnung. Sobald die gelbe Schnecke gerollt wird, aus, wiederholen Sie den Vorgang mit dem orangefarbenen und weißen Streifen, sie platzieren nebeneinander, wenn abgeschlossen. Wenn Sie fertig sind, sollten Sie drei langen Zylinder von gelb, orange haben, und weiß Fondant, die jeweils etwa die gleiche Länge und Breite.

2. Überprüfen Sie die Textur der Streifen: Wenn Ihr Fondant leicht klebrig ist, sollten Sie in der Lage sein, die Streifen zusammen zu drücken, eine einheitliche Fondant-Streifen mit drei Farben zu erzeugen. Wenn sie mit Puderzucker gut bestäubt werden, können sie nicht bleiben. Wenn dies der Fall ist, können Sie einen Backpinsel nass und es leicht an den Seiten der Streifen laufen, und das Wasser wird bewirken, dass sie miteinander verschmelzen.

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Sicherung der Streifen zusammen

1. Stellen Sie sicher, dass Ihre drei Fondant Streifen sind sehr dicht zusammengepresst werden. Wenn sie nicht gut befestigt sind, werden sie sich trennen, wenn Sie schneiden in sie beginnen.

2. Sobald die Streifen fest zusammengedrückt werden, sind Sie fast fertig Schneiden zu starten. Schneiden sie in ihrem gegenwärtigen Zustand erzeugt einen runden Süßigkeiten Mais. Wenn Sie eine flache Süßigkeiten Mais bevorzugen, können Sie sehr sanft mit einem Nudelholz entlang der Spitze des dreifarbigen Fondant Streifen laufen, um die Spitzen zu glätten und drücken sie näher zusammen.

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Schneiden Sie die Candy Corn

Verwenden, um ein großes, scharfes Messer Dreiecke auszuzuschneiden der Fondant-Streifen. Im Gegensatz zu im Laden gekauften Süßigkeiten Mais, werden diese Kerne weiße und gelbe Spitzen abwechseln. Wenn das Messer kleben beginnt, leicht es in zwischen den Schnitten mit Puderzucker bestäuben.

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Ihre Candy Corn ist nun abgeschlossen

Bewahren Sie hausgemachte Süßigkeiten Mais in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für mehrere Wochen. Diese Süßigkeit wird klebrig, wenn zu viel Feuchtigkeit ausgesetzt, so versuchen Sie es am besten gemacht und an einem Ort mit niedriger Luftfeuchtigkeit gelagert.