Selbst gemachtes crunchie Wabenschokoriegel Rezept mit Fotos
Setzen Sie den Zucker, Honig oder Sirup und Wasser in einem großen Topf und rühren Sie eine sanfte Wärme über, bis der gesamte Zucker aufgelöst hat (bis keine Körnchen Kratzen der Boden der Pfanne sind).
Bringen Sie die Mischung zum Kochen für etwa 5 Minuten, bis sie bei einer Temperatur von ca. 135 ° C / 275 ° F auf einem Zuckerthermometer ist (darauf achten, nicht die Mischung zu verbrennen)
Vom Herd das Bikarbonat zu der Mischung schnell hinzufügen (an diesem Punkt die Mischung zu schäumen beginnt).
Das Rühren in dem Bicarbonat Natron schnell und gießt die Mischung in ein vorge gefettete Backblech, (meine misst etwa 30 cm x 20 cm (12" x 8 ‚) und ist etwa 2,5 cm (1‘) tief).
Melt Bar der Schokolade Ihrer Wahl, mein Favorit ist Cadbury Molkereimilch so das ist, was ich benutze. Brechen Sie die Schokolade in Stücke und legte sie in eine Glasschale. Legen Sie die Glasschale über eine größere Schüssel oder Topf mit heißem Wasser in der Wärme aus dem Wasser soll Ihre Schokolade schmelzen.
Wenn Sie die Schokolade geschmolzen sind, in die Schokolade jedes Ihrer hausgemachten crunchie Stücke tauchen und vollständig bedecken.
Legen Sie die verdeckten Balken auf ein Blatt Pergamentpapier und lassen Sie sie im Kühlschrank abkühlen lassen.
Ich tat, wie es gesagt, und es wäre nicht gesetzt, so zweiten Mal habe ich nur zweieinhalb Esslöffel des goldenen Sirup und zwei heaped'wish Teelöffel ist voller Unterstützung Soda,
Es funktionierte eine Festlichkeit dann beträufelt geschmolzene Schokolade über alles.
Nicht glücklich.
Alles, was ich eine Platte aus Hart Toffee haben
Ich habe das jetzt zweimal versucht, gestern Abend und heute Morgen, und weder Zeit gearbeitet. Ich bin so traurig. Jedes Mal, es hat nicht aufschäumen, sondern nur zu einem Klumpen von süßen Pampe verwandelt. AHHHHH! Hilfe. Ich habe sogar meine Backpulver getestet, um sicherzustellen, es war frisch. So traurig. wirklich ein Crunchie Verlangen
Orange-Mohn-Scones
Blaubeer-Muffins
Bean Pfeffer Quesadilla
