Selbstgemachte Zitronencreme
Warum ja, ja, es ist!
Also hier ist die Geschichte von dem Quark. Ich mache das Quark ich den Quark kühlen. Ich bereite den Quark für Fotos und bieten jedem meiner Kinder einen Löffel in Quark getaucht.
Mein 1 Jahr alt LIEBT es sofort. Meine 4-jährige, Uhren der 1 Jahr alt mit großer Neugier - wird er sterben, wird es ihn vergiften? Wird er von Luftklappen und kreischen und keuchen von ihm schrecklichen Geschmack ist?
Nein In der Tat, er bat um mehr. Und nicht auf eine höfliche Art und Weise, aber in einem dringenden MÜSSEN Sie ME MORE Art und Weise GEBEN.
Nun stellen sie in ihrer Macht tun alles, was einen anderen Geschmack zu bekommen und meine versucht, sie zu verscheuchen, so kann ich ein Foto davon nehmen.
Nun war sie nicht aufgeben. So stelle ich den Quark hält und von der Küche zum vorderen Eingangsbereich läuft, in das Wohnzimmer, in den Speisesaal, in die Küche zurück und buchstäblich Looping mein Haus in dem Bemühen, sie zu halten, von ihren Fingern in meinem perfekten Zitrone kleben Quark.
Ich werde ihnen ein weiteren Löffel voll geben, wenn sie mir ein paar Bilder davon nehmen lassen.
Wir sind uns einig und einen Waffenstillstand nennen. jedes Mal wenn ich es zückte JEDOCH für die Herstellung etwas damit würde ich sie kleben ihre Finger in sie für einen schnellen Geschmack entdecken!
Wie Sie sehen können, war dies das ereignisreichste, Bewegung zu induzieren, köstlicher Genuss wir seit langer Zeit hatte. Meine beiden Kinder waren begeistert und wir Erwachsenen dachten, es war besonders lecker!
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- Tipp: Zest Zitronen vor dem Entsaften. Das ist viel einfacher zu tun!
- In einem Topf, fügen Zitronenschale, Zitronensaft, weißen Zucker, Eier und Salz. Gut mischen.
- Legen Topf auf Brenner und drehen auf mittlerer Hitze.
- Whisk kontinuierlich für 15 Minuten. Dies ist Ei, um zu verhindern gerinnt. Curd beginnt zwischen 10 und 15 Minuten zu verdicken.
- Nach 15 Minuten vor Hitze entfernen und Butter, 2 Esslöffel zu einem Zeitpunkt wischt, bis in aufgeschmolzen und gemischt.
- Gießen Sie Quark durch ein feinmaschiges Sieb. Dadurch wird die Lebensfreude und jedes teilweise gekochtes Ei entfernen.
- Chill Quark für 3 Stunden oder über Nacht. Curd wird auch weiterhin verdicken, wenn sie abkühlt.
Curd kann für bis zu 2 Wochen in entweder einer quart jar oder einen verschlossenen Behälter gekühlt aufbewahrt werden.