Shami Kebab Rezept, Pakistani Stil
Shami Kebab Rezept, Pakistani Style, Wie machen Shami Kebab Rezept
Shami Kebab Rezept ist Pakistani eine große Schüssel, die als Vorspeise serviert werden kann, oder mit Tee, als Beilage oder entlang, wenn Sie für ein Picknick gehen.
Pakistanische Shami Kebab Rezept ist ein Hit bei Kindern und Erwachsenen alike.You die Shami Kebab machen und es am Wochenende einfrieren und ein schnelles Gericht fertig während an Wochentagen haben nur um aus dem Gefrierschrank entfernt und braten. Shami Kebab Rezept, Pakistani Stil ist eine große Alternative für Grillen und Barbecue.
Spaß und einfach zu machen, können Sie Ihre Kinder einlassen können, während die Pattis für den Shami Kebab machen.
Ich ziehe es im Allgemeinen während der Ramadan Monats zu machen, wie es im Voraus gemacht und gespeichert und sofort und nicht stundenlang in der Küche während des heiligen Monats Ramadan gekocht. Shami Kebab Rezept Pakistani, ist gut für die Suhoor sowie Iftar.
Wenn Sie zum Kochen sind neu und sind auf der Suche nach einfachen, aber köstlichen Rezepten dann müssen versuchen Sie sicher, dieses Rezept von Shami Kebab.
Die heimliche machen feinste Shami Kebab Rezept wird in diesem Rezept ausgesetzt. Der Ursprung des Shami Kebab Name ist ein Geheimnis. Shami Kebab bedeutet wörtlich syrischen Kabab in Arabisch.
Einige sind der Meinung, dass dieser shami kababs nach Indien und Pakistan während der Moghul-Ära aus dem Nahen Osten von muslimischen Emigranten eingeführt wurde.
Sie hatten die Köche aus der ganzen muslimischen Welt beschäftigt sich in den königlichen Küchen zu dienen. Aber was auch immer die Geschichte, ist der shami kabab sicherlich ein reizvolles und schmackhaftes Gericht.
Für weitere ähnliche Rezepte können Sie versuchen,
Viele solche kabab Rezepte sind beliebt, nicht nur in Pakistan, sondern auch sehr häufig auf der ganzen Welt. Der Grundstoff für Kebab ist Hammel in der Regel, aber es kann sehr gut mit Huhn oder Fisch oder auch vegetarischen ersetzt werden. Aber dann wird der Geschmack nicht das gleiche sein, ohne das Fleisch.
Tief die Hammel dics Braten bringt eine erstaunlich köstlichen Geschmack aus und sie können nur genossen werden, da sie als Snack ist. Aber man kann sich mit der Minze Chutney für den maximalen Geschmack immer dienen.
Ich bin sicher, sobald Sie sie machen, werden Sie gezwungen sein, sie wieder und wieder zu versuchen, wie auch die in ihnen gefunden Zutaten jetzt leicht zugänglich direkt in Ihrer Speisekammer sein.
Die besten Ergebnisse erzielen, halten Sie den Boden Teig im Kühlschrank oder 1 Stunde für eine bessere Bindung des pakistanisch shami kababs. Es wird leicht, die Scheiben zu machen, wenn Sie den Teig im Kühlschrank lagern.
Ich tun, dass für fast alle so ähnlich Rezepte. Sie binden besser und nicht auseinander fallen.
Beginnen wir mit unserem Shami Kebab Rezept loszulegen
Zutaten für Shami Kebab Rezept, pakistanisch Stil wie Shami Kebab Rezept machen
- 500 gm Hammel mince
- 2 Tassen Wasser
- 1/2 Tasse bengal gram / chana dal
- 2 grüner Kardamom
- 1 inch zimtstange
- 2 grüne Paprika
- Salz nach Geschmack
- 1 TL Kurkuma
- 1 tsp roten Chilipulver
- 4 bis 5 Knoblauchzehen
- Handvoll Korianderblätter / Koriander
- Öl zum braten
Shami Kebab Rezept, Pakistani Stil
Shami Kebab Rezept ist groß Snack aus mit Hammel und Chana dal. Wenn Sie zum Kochen sind neu und sind auf der Suche nach einfachen, aber köstlichen Rezepten dann müssen versuchen Sie sicher, dieses Rezept von Shami Kebab. Die heimliche machen feinste Shami Kebab Rezept wird in diesem Rezept ausgesetzt. Der Ursprung des Shami Kebab Name ist ein Geheimnis. Shami Kebab bedeutet wörtlich syrischen Kabab in Arabisch.
- 500 gm Hammel mince
- 2 Tassen Wasser
- 1/2 Tasse bengal gram / chana dal
- 2 grüner Kardamom
- 1 inch zimtstange
- 1 TL Koriandersamen
- 2 grüne Paprika
- Salz nach Geschmack
- 1 Ei
- 1 TL Kurkuma
- 1 tsp roten Chilipulver
- 4 bis 5 Knoblauchzehen
- Handvoll Korianderblätter / Koriander
- Öl zum braten
- In einer Pfanne erhitzen, das Fleisch zerkleinert, Wasser, Chana dal, Kardamom, Zimt, Salz, Kurkuma Pulver, rotes Chilipulver, Koriander und Knoblauch.
- Bringen Sie die Mischung zum Sieden und dann die Wärme senken.
- Koch alles bis das gesamte Wasser aus ihr verdampft, und das Fleisch zart ist. Wenn das Wasser in der Mischung vorhanden ist, wird die Bindung des kabab schwierig sein, und sie werden einfach auseinander fallen
- Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen. Sie können die ganzen Gewürze entfernen, da sie nicht gut schleifen.
- Mahlt das Fleisch in einer Küchenmaschine zusammen mit den grünen Chilischoten und Koriander Blättern und Ei.
- Teilen Sie die Mischung gleichmäßig in kleinen Zitronen- große Portionen Form und jede von ihnen in einen Kreis.
- Das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Shamis, bis sie goldbraun in der Farbe
- Entfernen Sie und lassen Sie das überschüssige Öl auf Küchentücher. Heiß servieren mit Minze Chutney.
- Sie können sie sogar im Kühlschrank lagern für bis zu 2 Tage.
Küche: pakistanisch | Rezept-Typ: Vorspeise
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